**English below**
Voor ons groeiende horecabedrijf zijn wij opzoek naar een Operations Manager!
Laksch Hospitality Group is een dynamisch horecabedrijf dat de concepten Renato's (Pizzeria & Osteria), De Pizzakamer en FAAM omvat en verspreid is over prachtige locaties in Amsterdam en Nijmegen. De kernwaarden die wij dagelijks nastreven samen met onze horecagroep zijn kwaliteit, eenvoud en gedrevenheid.
Voor onze operations afdeling zijn wij opzoek naar een Operations Manager; iemand met front of house-ervaring (en eventueel keukenervaring) die vanuit de operatie leiding geeft aan een groep Italiaanse restaurants. De functie omvat 5 operationele diensten per week waarbij je schakelt met de restaurant managers en de directie om elke dag onze restaurants te laten schitteren en het meeste uit onze teams te halen.
Als onze nieuwe Operations Manager:
- Houd je je bezig met het operationele personeelsmanagement (denk aan training, bewaken van roosters, beoordelen en stimuleren van managers en het voeren van functioneringsgesprekken);
- Zorg je voor duidelijke communicatie binnen en tussen de teams, leveranciers en klanten;
- Zorg je voor efficiënte werkmethoden en de instructie daarvan aan managers;
- Weet je trends en ontwikkelingen te vertalen naar nieuwe producten/diensten;
- Rapporteer je aan de directie;
- Zal je dagelijks je werk uitvoeren op de vloer. Het is een veelzijdige, operationele functie!
Wat wij vragen:
- Je hebt 1 tot 3 jaar aantoonbare management ervaring in een soortgelijke functie;
- HBO werk- en denkniveau;
- Je bent beschikbaar voor minimaal 38 uur per week;
- Je gaat altijd voor het hoogst haalbare en houdt van een grote uitdaging;
- Je bent in het bezit van rijbewijs B;
- Je hebt uitstekende leiderschaps- en organisatorische vaardigheden;
- Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal in woord en geschrift;
- Je bent beschikbaar in de weekenden en avonden.
Wat wij bieden:
- Werken in een dynamisch bedrijf met uitsluitend Italiaanse producten;
- Ruimte voor creatieve inbreng;
- Een salaris van €3.500 per maand (afhankelijk van ervaring en expertise);
- 25 vakantiedagen;
- 15% korting in al onze restaurants
- Flexibele werktijden.
Lijkt het jou leuk om eindverantwoordelijk te zijn voor het operationele gedeelte van Renato’s en ervoor te zorgen dat alles dagelijks op rolletjes loopt? Solliciteer dan direct en wie weet verwelkomen wij jou binnen onze famiglia!
--------------------------------------------------------------------------------------
For our growing hospitality company, we are looking for an Operations Manager!
Laksch Hospitality Group is a dynamic hospitality company that encompasses the concepts Renato's (Pizzeria & Osteria), De Pizzakamer, and FAAM, spread across beautiful locations in Amsterdam and Nijmegen. The core values we strive for daily with our hospitality group are quality, simplicity, and drive.
For our operations department, we are looking for an Operations Manager; someone with front-of-house experience (and possibly kitchen experience) who leads a group of Italian restaurants from an operational level. The role consists of 5 operational shifts per week where you coordinate with the restaurant managers and the executive board to make our restaurants shine every day and to get the most out of our teams.
As our new Operations Manager:
- You will focus on operational personnel management (such as training, monitoring schedules, evaluating and motivating managers, and conducting performance reviews);
- You will ensure clear communication within and between teams, suppliers, and customers;
- You will establish efficient working methods and instruct managers on them;
- You know how to translate trends and developments into new products/services;
- You will report to the executive board;
- You will perform your duties on the floor daily. It is a versatile, hands-on operational role!
What we ask:
- You have 1 to 3 years of proven management experience in a similar role;
- Bachelor's (HBO) working and thinking level;
- You are available for a minimum of 38 hours per week;
- You always aim for the highest achievable results and love a great challenge;
- You possess a valid driver's license (category B);
- You have excellent leadership and organizational skills;
- You are fluent in Dutch and English, both spoken and written;
- You are available on weekends and evenings.
What we offer:
- Working in a dynamic company with exclusively Italian products;
- Room for creative input;
- A salary of €3,500 per month (depending on experience and expertise);
- 25 vacation days;
- 15% discount at all our restaurants;
- Flexible working hours.
Does it sound exciting to hold final responsibility for the operational side of Renato’s and to ensure that everything runs smoothly on a daily basis? Apply immediately and who knows, we might soon welcome you into our famiglia!
Soort dienstverband: Voltijds
Salaris: €3.500,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Lunchkorting
- Pensioen
- Personeelskorting
Werklocatie: Fysiek
