20 beste vacatures voor de functie van chef de partie in bijlmermeer (nieuwe medewerkers gezocht)

Chef de Partie - Yamazato Kitchen
Hotel Okura Amsterdam —Amsterdam Zuid
- Online sollicitatie
- Engels
- Hotel
- Restaurant
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Chef de Partie (zelfstandig werkend kok)
SAAM restaurant —Amstelveen
- € 2.500 - € 2.750 per maand
- Parttime
- Culinaire ervaring
- Koken
- Stage
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
10 dagen
Chef de partie
A’DAM Toren —Amsterdam
- Fulltime
- Koken
- Restaurant
- Keukenervaring
Zelfstandig Werkend Kok / Chef de partie
Garden Hotel —Amsterdam Zuid
- Fulltime
- Koken
- Hotel
- Communicatieve vaardigheden
- Personeelskorting
Chef de Partie
The Social Hub —Amsterdam
- Engels
- Hotel
- Tijdmanagement
Snel solliciteren
Demi Chef de Partie Jansz.
Pulitzer Amsterdam —Amsterdam
- Weekendbeschikbaarheid
- ICT
- Keuken
- Keukenervaring
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Chef de Partie Gossler & Florin
Het Sieraad —Amsterdam West
- Weekendbeschikbaarheid
- Restaurant
- Keuken
- Keukenervaring
- Reiskostenvergoeding
Chef de Partie
Hotel Arena —Amsterdam Oost
- Online sollicitatie
- Engels
- Hotel
- Restaurant
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Chef de partie RIJKS®
Vermaat —Amsterdam Zuid
- Keuken
Snel solliciteren
Chef de Partie – Viennoiserie (Fulltime) | Amsterdam
Adcroi b.v. —Amsterdam Nieuw-West
- € 2.400,00 - € 3.849,97 per maand
- E-mail
- Engels
- Organisatorische vaardigheden
Snel solliciteren
14 dagen
Pastry Chef de Partie - Ciel Bleu Kitchen
Hotel Okura Amsterdam —Amsterdam Zuid
- Online sollicitatie
- Culinaire ervaring
- Engels
- Hotel
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
(Demi) Chef de Partie In Room Dining - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam
Minor Hotels Europe & Americas —Amsterdam
- E-mail
- Engels
- Hotel
- Communicatieve vaardigheden
Snel solliciteren
Sous Chef (New opening!)
The Social Hub —Amsterdam
- Koken
- Engels
- Hotel
Snel solliciteren
MR PORTER AMSTERDAM - Chef de Partie
THE ENTOURAGE GROUP —Amsterdam Centrum
- Weekendbeschikbaarheid
- Hotel
- Gastenservice
- Restaurant
- Aanbrengbonus
Snel solliciteren
Chef de Partie - Ciel Bleu Kitchen
Hotel Okura Amsterdam —Amsterdam Zuid
- Online sollicitatie
- Engels
- Hotel
- Restaurant
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Canteen Chef de Partie - Hotel Okura Kitchen
Hotel Okura Amsterdam —Amsterdam Zuid
- Online sollicitatie
- Engels
- Hotel
- Keuken
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Chef de Partie (Banquets) - Hotel Okura Kitchen
Hotel Okura Amsterdam —Amsterdam Zuid
- Online sollicitatie
- Engels
- Hotel
- Keuken
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Chef de Partie
Hyatt Place Amsterdam Airport —Amsterdam
- € 2.505,04 - € 3.032,79 per maand
- Fulltime
- Horeca-ervaring
- Hotel
- Restaurant
- Kosteloos parkeren
- Reiskostenvergoeding
3 dagen
Chef de Partie - Fulltime - Selva Amsterdam
Minor Hotels Europe & Americas —Amsterdam
- € 2.645 - € 3.289 per maand
- Fulltime
- Culinaire ervaring
- Koken
- Engels
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
1 dag
Junior Sous Chef
Hotel De L'Europe B.V. —Amsterdam Centrum
- Weekendbeschikbaarheid
- Keuken
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van chef de partie in bijlmermeer

Door in te loggen op je account, ga je akkoord met de Algemene voorwaarden van SimplyHired en stem je in met ons Cookie- en Privacybeleid.

Zoek vacatures in meer locaties

chef de partie jobs near bijlmermeer

Chef de Partie - Yamazato Kitchen

Hotel Okura Amsterdam -
Amsterdam Zuid

Snel solliciteren

Vacaturegegevens

Proeftijd

Secundaire arbeidsvoorwaarden

Productkorting werknemers
Reiskostenvergoeding
Pensioen
Personeelskorting
Budget voor professionele ontwikkeling

Kwalificaties

Engels

Volledige vacaturetekst

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Om dit te realiseren zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega om ons team te versterken. Zet jij elke dag een stapje extra om gasten een culinaire beleving van het hoogste niveau te bieden? Zit catering in je bloed en zou je graag willen werken in één van The Leading Hotels Of The World? Dan is deze vacature echt iets voor jou!

Wat je kan verwachten

Op de begane grond van Hotel Okura Amsterdam vindt u het authentiek Japanse Yamazato Restaurant. Hier worden meer dan vijftig specialiteiten uit de traditionele kaiseki ryori keuken, de Japanse haute cuisine geserveerd. Door het gebruik van typisch Japanse materialen in het interieur, en de aangrenzende tuin met in het voorjaar een prachtige kersenbloesem, waant u zich in Japan. Het authentiek Japanse Yamazato Restaurant is sinds 2002 gewaardeerd met één Michelinster. De normen die gelden voor de kaiseki keuken verschillen zeer van die van de moderne Japanse keuken. Het menu van Yamazato is volgens de klassieke kaiseki-structuur samengesteld. De keuken onderscheidt zich door te focussen op de puurheid van seizoensgebonden, traditionele Japanse ingrediënten. De stijl is minimalistisch en alle gerechten zijn in evenwicht: van de smaak en textuur tot de uitstraling en kleuren van de gerechten. De Japanse traditie ziet u terug in het servies en de kimono kleding van de serveersters.

Als Chef de Partie in Yamazato Kitchen ben je verantwoordelijk voor het bereiden van een grote diversiteit aan gerechten op het hoogste niveau, het uitvoeren van mise en place activiteiten, het schoonhouden van de keuken, het optimaal laten functioneren van de toegewezen partie en het ontwikkelen van nieuwe items voor het menu. Je hoofdtaken zullen zijn:

Bereiding van gerechten volgens normen, recept en planning;
De kwaliteit van het eindproduct waarborgen en bewaken;
Verantwoordelijk voor het optimaal functioneren van de toegewezen partij;
Uitvoeren van werkzaamheden voor de toegewezen partij;
Suggesties doen aan de chef;
Draag bij aan de ontwikkeling van producten en items voor het menu;
Mise en place-activiteiten uitvoeren;
Zorgen voor een goede kwaliteit en versheid van ingrediënten;
Zorgen voor een goede kwaliteit, smaak, textuur en kleur van etenswaren en indien nodig aanpassingen maken;
Begeleiden en adviseren van collega's en stagiaires en het geven van instructies;
Volg de hygiënevoorschriften;
In ontvangst nemen, controleren en bewaren van bestelde etenswaren en andere benodigdheden.

Wat wij bieden

Contract: 1 jaar, mogelijkheid tot verlenging, we willen dat je blijft!
Salaris: Groep 5. Klik hier voor het salaris overzicht
Bonus: 1 week salaris bij het behalen van het begrote GOP (Gross Operating Profit) en een succesvolle eindejaarsevaluatie
8% vakantiegeld (pro rato);
25 vakantiedagen per jaar (pro rato).
Compensatie voor Nationale feestdagen.
Horeca CAO is van toepassing;
Algemene Pensioen regeling van Horeca en Catering
Algemene Nabestaanden pensioen;
Aantrekkelijke family en friends rates op overnachtingen bij Hotel Okura Amsterdam;
Één keer per jaar personeelskorting in een van de restaurants (50%);
Personeelskorting in onze restaurants (20%);
Tegemoetkoming in reiskosten vanaf 10 km (enkele reis);
Opleidingsbudget tot €1000
Na het behalen van de proeftijd ontvang je een overnachting met ontbijt cadeau (2 personen), zodat je het hotel kan ervaren als een gast!

Wat we vragen
Uiteraard zijn wij in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en wat wij voor jou als werkgever kunnen betekenen. Daarnaast verwachten wij van jou:

Je bent een enthousiaste professional die zich meer wil ontwikkelen binnen het luxe segment;
Je bent in het bezit van een SVH of vergelijkbaar diploma;
Je bent creatief en komt graag met nieuwe ideeën;
Je hebt relevante werkervaring bij vooraanstaande bedrijven;
Vloeiend in Engels (mondeling en schriftelijk).

Enthousiast? Solliciteer!
Solliciteren kan via onderstaande knop, wij zijn erg benieuwd naar jou. We bellen je zo snel mogelijk om elkaar te leren kennen. Een selectie assessment is onderdeel van ons recruitment proces.

Snel solliciteren

Verfijn je zoekopdracht

chef de partie vacatures in bijlmermeer

Chef de Partie - Yamazato Kitchen

Chef de Partie (zelfstandig werkend kok)

Chef de partie

Zelfstandig Werkend Kok / Chef de partie

Chef de Partie

Demi Chef de Partie Jansz.

Chef de Partie Gossler & Florin

Chef de Partie

Chef de partie RIJKS®

Chef de Partie – Viennoiserie (Fulltime) | Amsterdam

Pastry Chef de Partie - Ciel Bleu Kitchen

(Demi) Chef de Partie In Room Dining - Anantara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam

Sous Chef (New opening!)

MR PORTER AMSTERDAM - Chef de Partie

Chef de Partie - Ciel Bleu Kitchen

Canteen Chef de Partie - Hotel Okura Kitchen

Chef de Partie (Banquets) - Hotel Okura Kitchen

Chef de Partie

Chef de Partie - Fulltime - Selva Amsterdam

Junior Sous Chef

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van chef de partie in bijlmermeer

Related Searches

Zoek vacatures in meer locaties

Job Seeker-tools

Werkgeverstools

Bladeren

Blijf verbonden