20 beste vacatures voor de functie van chefkok in gemeente castricum (nieuwe medewerkers gezocht)

Chef-kok
Verrassing aan de Zaan —Zaandam
- € 3.500 - € 4.000 per maand
- Weekendbeschikbaarheid
- Koken
- Leidinggevende ervaring
- Restaurant
Snel solliciteren
8 dagen
The Duchess - Demi Chef de Partie
THE ENTOURAGE GROUP —Amsterdam Centrum
- Weekendbeschikbaarheid
- Gastenservice
- Restaurant
- Restaurantervaring
- Aanbrengbonus
Snel solliciteren
IZAKAYA - Demi Chef de Partie
THE ENTOURAGE GROUP —Amsterdam
- Weekendbeschikbaarheid
- Restaurantervaring
- Communicatieve vaardigheden
- Aanbrengbonus
Snel solliciteren
MR PORTER AMSTERDAM - Senior Chef de Partie
THE ENTOURAGE GROUP —Amsterdam Centrum
- Weekendbeschikbaarheid
- Hotel
- Gastenservice
- Restaurant
- Aanbrengbonus
Snel solliciteren
Demi Chef de Partie (New Opening!)
The Social Hub —Amsterdam
- Culinaire ervaring
- Engels
- Hotel
Snel solliciteren
Chef de Partie
Rosewood Amsterdam —Amsterdam
- Parttime
- Koken
- Flexibele werkuren
Snel solliciteren
Banqueting Chef de Partie
Mandarin Oriental Conservatorium —Amsterdam
- Weekendbeschikbaarheid
- Koken
- Engels
- Hotel
- Reiskostenvergoeding
6 dagen
MOMO - Demi Chef de Partie
THE ENTOURAGE GROUP —Amsterdam
- Weekendbeschikbaarheid
- Restaurantervaring
- Communicatieve vaardigheden
- Aanbrengbonus
Snel solliciteren
Chef de partie
The July —Amsterdam
- Hotel
- Restaurant
- Keukenervaring
Banqueting Chef de Partie
Mandarin Oriental Hotel Group —Amsterdam
- Weekendbeschikbaarheid
- Koken
- Engels
- Hotel
- Reiskostenvergoeding
6 dagen
Breakfast Chef
Dalata —Amsterdam
- Weekendbeschikbaarheid
- Culinaire ervaring
- Koken
- Hotel
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Chef de Partie
Hyatt Place Amsterdam Airport —Amsterdam
- € 2.505,04 - € 3.032,79 per maand
- Fulltime
- Horeca-ervaring
- Engels
- Hotel
- Kosteloos parkeren
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Demi Chef de Partie - Breman Brasserie
The Hoxton —Amsterdam
- Fulltime
- Hotel
- ICT
- Restaurant
Snel solliciteren
Independent chef
DOT IN BV —Amsterdam
- € 2.600 - € 3.200 per maand
- Culinaire ervaring
- Engels
- Restaurant
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Chef-kok
’t Zusje Alkmaar —Alkmaar
- Keuken
Chef de Partie
UMH group —Amsterdam
- Parttime
- Koken
- Engels
- JavaScript
Snel solliciteren
Senior Chef de Parti
Dalata —Amsterdam
- Weekendbeschikbaarheid
- Culinaire ervaring
- Koken
- Hotel
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
6 dagen
VJFB Chef
Vegan Junk Food Bar —Amsterdam
- Parttime
MR PORTER AMSTERDAM - Chef de Partie
THE ENTOURAGE GROUP —Amsterdam Centrum
- Weekendbeschikbaarheid
- Hotel
- Gastenservice
- Restaurant
- Aanbrengbonus
Snel solliciteren
Chef-kok
Papa Aswa —Amsterdam
- € 15 - € 22 per uur
- Parttime
- Engels
- Organisatorische vaardigheden
- Ter plaatse
Snel solliciteren

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van chefkok in gemeente castricum

Door in te loggen op je account, ga je akkoord met de Algemene voorwaarden van SimplyHired en stem je in met ons Cookie- en Privacybeleid.

Zoek vacatures in meer locaties

chefkok jobs near gemeente castricum

Chef-kok

Verrassing aan de Zaan
Zaandam

Snel solliciteren

Vacaturegegevens

Fulltime | Proeftijd
€ 3.500 - € 4.000 per maand
8 dagen geleden

Kwalificaties

HACCP-certificaat
Koken
Koken
Leidinggevende ervaring
Keukenervaring

Volledige vacaturetekst

Chef-kok — Verrassing aan de Zaan

Zaandam · Fulltime · Dinsdag t/m zondag

Verrassing aan de Zaan zoekt een chef-kok die met plezier de leiding neemt over onze keuken en samen met een nieuw team bouwt aan de volgende fase van het restaurant.

Over ons

Verrassing aan de Zaan is een verfijnd restaurant op een verscholen plek aan het water in Zaandam. Van open 10:00 uur tot sluit 22:00 uur ontvangen we gasten voor bijvoorbeeld ontbijt, lunch, high tea en diner, met een keuken die zowel een verzorgde lunchkaart als een avondkaart met keuzemenu en verrassingsmenu voert. Daarnaast verzorgen we events op drie locaties: private dining in het restaurant, bruiloften en uitvaarten in de naastgelegen historische Vermaning, en vergaderingen in Het Voorhuys.

We zijn een restaurant waar product, smaak en gastvrijheid centraal staan — van croissant en oeuf cocotte bij het ontbijt tot steak tartaar en een gangenmenu ’s avonds.

Wat ga je doen

Je geeft dagelijks leiding aan de keukenbrigade en draagt de verantwoordelijkheid voor de volledige keukenoperatie: ontbijt, lunch, high tea en diner.
Je stelt samen met je team seizoensgebonden kaarten samen, van de lunchkaart tot het avondmenu vanaf twee gangen en het verrassingsmenu, waarbij de brigade zelf de gerechten bepaalt.
Je bouwt mee aan het nieuwe keukenteam: je werft, begeleidt en ontwikkelt koks en brengt ze het vak en onze manier van werken bij.
Je bewaakt kwaliteit, presentatie en voedselveiligheid (HACCP), en houdt overzicht over inkoop, voorraad en foodcost.
Je stemt dagelijks af met de bediening en met Maartje, de eigenaresse, en denkt actief mee over menu, inkoop en events.
Je zorgt dat allergieën en dieetwensen van gasten soepel worden opgevangen in de keuken.
Bij events, van private dining tot bruiloften en uitvaarten voor maximaal 150 gasten, schaal je de keuken op zonder in te leveren op kwaliteit.

Wie je bent

Je hebt een afgeronde koksopleiding, bijvoorbeeld het SVH Vakdiploma Kok of gelijkwaardig, en aantoonbare ervaring als chef-kok, souschef of chef de partie in een kwaliteitsgerichte keuken.
Je hebt leidinggevende ervaring, of bent er duidelijk aan toe: je motiveert en stuurt een team aan, ook op een drukke vrijdagavond.
Je kookt verfijnd en met oog voor detail, zonder dat het formeel of afstandelijk hoeft te zijn: brasserieniveau met een persoonlijke toets, geen sterrenkeuken.
Je bent breed inzetbaar en net zo op je gemak tijdens een ontbijtservice als tijdens een avond vol gangenmenu’s.
Je hebt gevoel voor kostprijs, inkoop en planning en denkt mee als ondernemer, niet alleen als kok.
Je bent flexibel inzetbaar, ook in het weekend — we zijn dinsdag t/m zondag open, maandag gesloten.

Wat wij bieden

Een leidende rol in een restaurant dat volop in ontwikkeling is.
De kans om samen met een nieuw team en de eigenaresse de kaart en werkwijze mede vorm te geven.
Een informele, hands-on werksfeer waarin vakmanschap en gastvrijheid boven ego gaan.
Salaris conform de horeca-cao, afhankelijk van opleiding en ervaring, in overleg.
Een bijzondere werkplek aan het water, met terras en uitzicht op de Zaan.

Praktisch

Functie

Chef-kok

Uren

Fulltime, in overleg, verdeeld over dinsdag t/m zondag

Locatie

Westzijde 82, 1506 EH Zaandam

Startdatum

In overleg

Interesse?

Herken jij jezelf hierin en zie je jezelf aan het roer van deze keuken staan? Stuur je motivatie en cv naar [email protected] of bel 075 617 6481. We gaan graag met je in gesprek.

Salaris: €3.500,00 - €4.000,00 per maand

Werklocatie: Fysiek

Snel solliciteren

Verfijn je zoekopdracht

chefkok vacatures in gemeente castricum

Chef-kok

The Duchess - Demi Chef de Partie

IZAKAYA - Demi Chef de Partie

MR PORTER AMSTERDAM - Senior Chef de Partie

Demi Chef de Partie (New Opening!)

Chef de Partie

Banqueting Chef de Partie

MOMO - Demi Chef de Partie

Chef de partie

Banqueting Chef de Partie

Breakfast Chef

Chef de Partie

Demi Chef de Partie - Breman Brasserie

Independent chef

Chef-kok

Chef de Partie

Senior Chef de Parti

VJFB Chef

MR PORTER AMSTERDAM - Chef de Partie

Chef-kok

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van chefkok in gemeente castricum

Related Searches

Zoek vacatures in meer locaties

Job Seeker-tools

Werkgeverstools

Bladeren

Blijf verbonden