20 beste vacatures voor de functie van manager restaurant in rotterdam, zh (nieuwe medewerkers gezocht)

General Manager
Vineyard Company BV —Rotterdam
- Online sollicitatie
- Restaurantervaring
8 dagen
Restaurant Management CENTRUM/ZUIDPLEIN
TEXICAN —Rotterdam
- € 3.000 - € 4.600 per maand
- Parttime
- Horeca-ervaring
- Restaurantmanagement
- Engels
- Productkorting werknemers
- Personeelskorting
Snel solliciteren
11 dagen
Restaurant manager
Vitam —Rotterdam
- € 2.645 - € 3.289 per maand
- Parttime
- Horeca-ervaring
- Restaurantmanagement
- Leidinggevende ervaring
- Gezondheidsprogramma
- Reiskostenvergoeding
Horecamanager
Loetje —Rotterdam
- € 3.476 - € 4.478 per maand
- Online sollicitatie
- Horeca-ervaring
- Management
- Restaurantmanagement
Snel solliciteren
Horeca Teamleider/ Restaurant Management CENTRUM/ZUIDPLEIN
TEXICAN —Rotterdam
- € 3.000 - € 4.600 per maand
- Parttime
- Horeca-ervaring
- Management
- Engels
- Productkorting werknemers
- Personeelskorting
Snel solliciteren
20 uur
Assistent restaurant manager
Vitam —Rotterdam
- € 2.462 - € 2.778 per maand
- Parttime
- Restaurant
- Gezondheidsprogramma
- Reiskostenvergoeding
6 dagen
Horeca Manager
Sweet Lake Wellness —Zoetermeer
- Weekendbeschikbaarheid
- Horeca-ervaring
- Restaurantmanagement
- Leidinggevende ervaring
Restaurant Manager
Burger King —Rotterdam
- € 2.997 - € 3.197 per maand
- Engels
- Fastfoodrestaurant
- Organisatorische vaardigheden
- Personeelskorting
Horecamanager KPMG Rotterdam
Vermaat —Rotterdam
- Horeca-ervaring
- Leidinggevende ervaring
- Restaurant
Snel solliciteren
4 dagen
Assistent horecamanager Kunsthal
Vermaat —Rotterdam
- Horeca-ervaring
- Restaurant
Snel solliciteren
Floormanager Horeca
Shabu Shabu Megastore B.V. —Rotterdam
- € 3.300 - € 4.065 per maand
- Weekendbeschikbaarheid
- Horeca-ervaring
- Management
- Engels
- Productkorting werknemers
- Personeelskorting
Snel solliciteren
8 dagen
Horecamanager bedrijfshoreca Rotterdam
Vermaat —Rotterdam
- Restaurant
Snel solliciteren
12 dagen
Horeca manager
Sissy-Boy —Rotterdam
- Parttime
- Leidinggevende ervaring
- Managementervaring
- Restaurant
- Productkorting werknemers
- Personeelskorting
Snel solliciteren
Locatiemanager Poké Bowl Restaurant | Rotterdam
Hawaii Poké Bowl Rotterdam Stadhuisplein —Rotterdam
- € 3.000 - € 4.000 per maand
- Fulltime
- Horeca-ervaring
- Management
- Bachelor
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Marketeer club & restaurant
BIRD Rotterdam —Rotterdam
- Parttime
- Horeca-ervaring
- Management
- Socialemediabeheer
1 dag
Restaurant Manager
Waaltje —Heerjansdam
- Fulltime
- Restaurant
Manager voeding & restaurant
Vitam —Spijkenisse
- € 2.645 - € 3.289 per maand
- Parttime
- Leidinggevende ervaring
- Restaurant
- Communicatieve vaardigheden
- Gezondheidsprogramma
- Reiskostenvergoeding
Horeca Supervisor Starbucks Rotterdam The Hague Airport
Avolta —Rotterdam
- € 2.769 - € 3.352 per maand
- Parttime
- Horeca-ervaring
- Restaurant
- Café
- Reiskostenvergoeding
Restaurant Bedrijfsmanager
BIRD Rotterdam —Rotterdam
- € 2.500 - € 3.200 per maand
- Weekendbeschikbaarheid
- Management
- Restaurant
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Restaurant medewerker
Vitam —Rotterdam
- € 2.455 - € 2.582 per maand
- Parttime
- Restaurant
- Keuken
- Gezondheidsprogramma
- Reiskostenvergoeding
17 uur

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van manager restaurant in rotterdam, zh

Door in te loggen op je account, ga je akkoord met de Algemene voorwaarden van SimplyHired en stem je in met ons Cookie- en Privacybeleid.

General Manager

Vineyard Company BV -
Rotterdam

Nu solliciteren

Vacaturegegevens

Fulltime
8 dagen geleden

Kwalificaties

Ervaring met banketten
MBO
Restaurantervaring

Volledige vacaturetekst

General Manager – Blendd (Vineyard Company, de Doelen Rotterdam)

Bouw jij met ons aan een nieuw horecaconcept op topniveau in het hart van Rotterdam?

In de Doelen – hét congres- en concertgebouw van Rotterdam – ontwikkelt Vineyard Company een nieuw horecaconcept: Blendd. Een dynamische, tweedelige exploitatie verdeeld over Studio 1 en Studio 3, met elk een eigen karakter maar één gezamenlijke ambitie: kwaliteit en beleving op hoog niveau.

Voor deze unieke locatie zoeken wij een General Manager met ondernemersmentaliteit.
Iemand die niet alleen runt, maar bouwt. Die kansen ziet, verzilvert en het concept stevig neerzet – operationeel, commercieel en cultureel.

Over Blendd

Blend bestaat uit twee complementaire werelden:

Studio 1 – Podium Blendd (Listening Bar / Vinyl Room)
Een levendige, eigentijdse horecazaak met circa 100 zitplaatsen binnen en 80 op het terras. Overdag en vroeg in de avond een kwalitatieve, casual dining plek met sterke focus op cocktails, wijn en shared dining.
Vanaf circa 20:00 uur transformeert de ruimte naar een listening bar, met muzikale programmering vanuit de Doelen.

Studio 3 – Bistro Blendd
Een stijlvolle bistro met circa 80 zitplaatsen, gericht op kwaliteit en beleving. Denk aan verfijnde gerechten, klassiek vakmanschap en een volwassen ambiance. Aangrenzend ligt de Harmoniezaal, inzetbaar als uitbreiding (tot 40 extra gasten) of als zelfstandige private dining / event space.

Centrale keuken & banqueting
Vanuit de centrale keuken wordt ook banqueting verzorgd binnen de Doelen, tot circa 250 gasten.

Samen vormt dit een exploitatie met:

± 600 m² horeca
Terrascapaciteit
Meerdere doelgroepen en dagdelen

De rol

Als General Manager ben jij eindverantwoordelijk voor het totale concept van Blendd.

Je:

Stuurt de volledige operatie aan (Studio 1, Studio 3 en banqueting)
Bent P&L verantwoordelijk voor een business met stevige groeipotentie
Bouwt en ontwikkelt het team (supervisors, keuken, sales)
Werkt nauw samen met de Doelen (programmering, afstemming, kansen)
Signaleert commerciële kansen en vertaalt deze naar omzet
Bewaakt en ontwikkelt de identiteit van Blendd
Zorgt dat alles klopt: van gastbeleving tot rendement

Je staat er niet alleen voor: vanuit Vineyard Company word je ondersteund op het gebied van HR, finance, marketing en systemen. Maar op de vloer en in de business bén jij de ondernemer.

Wat ga je concreet doen?

Leidinggeven aan meerdere teams en disciplines
Opzetten en optimaliseren van de operatie
Realiseren van omzetgroei en marges
Aansturen van supervisors (Studio 1, Studio 3, banqueting)
Samenwerken met banqueting sales (offertes, draaiboeken)
Positioneren van Blendd binnen Rotterdam
Actief bouwen aan relaties (de Doelen, leveranciers, netwerk)
Continu verbeteren van concept, kaart en beleving

Wie zoeken wij?

Wij zoeken geen beheerder, maar een bouwer.

Jij bent:

Een ervaren horeca professional (minimaal 5–10 jaar, waarvan meerdere jaren eindverantwoordelijk)
Ondernemend en commercieel messcherp
Sterk in people management en teamontwikkeling
Conceptueel sterk: je snapt branding, doelgroep en beleving
Cijfermatig onderlegd en gewend aan P&L-verantwoordelijkheid
Energiek, zichtbaar en aanwezig op de vloer waar nodig
Stressbestendig en gewend aan piekmomenten (events, concerten)
Netwerker en relatiebouwer

Pré:

Ervaring met multi-outlet horeca of combinaties van restaurant/bar/events
Affiniteit met muziek, cultuur of stedelijke horeca
Ervaring met banqueting / events

Interesse in de functie van General Manager bij Vineyard Company BV regio Rotterdam?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Nu solliciteren

Verfijn je zoekopdracht

manager restaurant vacatures in rotterdam, zh

General Manager

Restaurant Management CENTRUM/ZUIDPLEIN

Restaurant manager

Horecamanager

Horeca Teamleider/ Restaurant Management CENTRUM/ZUIDPLEIN

Assistent restaurant manager

Horeca Manager

Restaurant Manager

Horecamanager KPMG Rotterdam

Assistent horecamanager Kunsthal

Floormanager Horeca

Horecamanager bedrijfshoreca Rotterdam

Horeca manager

Locatiemanager Poké Bowl Restaurant | Rotterdam

Marketeer club & restaurant

Restaurant Manager

Manager voeding & restaurant

Horeca Supervisor Starbucks Rotterdam The Hague Airport

Restaurant Bedrijfsmanager

Restaurant medewerker

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van manager restaurant in rotterdam, zh

Related Searches

General Manager – Blendd (Vineyard Company, de Doelen Rotterdam)

Bouw jij met ons aan een nieuw horecaconcept op topniveau in het hart van Rotterdam?

Over Blendd

De rol

Wat ga je concreet doen?

Wie zoeken wij?

Interesse in de functie van General Manager bij Vineyard Company BV regio Rotterdam?

Reageer nu met je CV en motivatie via de "solliciteer" button.

Job Seeker-tools

Werkgeverstools

Bladeren

Blijf verbonden