Zelfstandig Werkend Kok | Restaurant, partijen & events | €2.550 - €3.100
Fulltime | € 2.550 - € 3.100 bruto per maand | Zoetermeer
Ben jij een kok die graag verantwoordelijkheid neemt voor zijn eigen werkstation, maar ook onderdeel wil zijn van een sterk team? Dan voel je je thuis bij Dekker Zoetermeer!
De ene dag bereid je samen met je collega's een drukke lunch in de Lodge aan de Lake. De volgende dag werk je mee tijdens een bedrijfsfeest, groepsdiner of evenement en zorg je samen met het team voor een goede service en gerechten van hoge kwaliteit. Juist die afwisseling maakt werken bij Dekker Zoetermeer zo leuk.
Wij zoeken een Zelfstandig Werkend Kok die energie krijgt van koken, samenwerken en het leveren van kwaliteit tijdens iedere service.
Wat maakt deze functie interessant?
Als Zelfstandig Werkend Kok krijg je bij Dekker Zoetermeer een afwisselende functie waarin je zelfstandig werkt binnen een professionele keuken én onderdeel bent van een betrokken team. Dekker Zoetermeer is een unieke locatie waar horeca, sport, leisure en evenementen samenkomen. Bij ons wisselen lunch, diner, groepsdiners, partijen en evenementen elkaar af. Daardoor is geen werkweek hetzelfde en krijg je veel meer afwisseling dan in een traditionele restaurantkeuken.
Je werkt samen met een betrokken en nuchter team dat elkaar helpt tijdens drukke momenten. We steken samen de handen uit de mouwen, houden van een goede werksfeer en zorgen er met elkaar voor dat iedere service soepel verloopt.
Jouw rol
Als Zelfstandig Werkend Kok werk je binnen een ervaren team onder leiding van de Chef. Je bent verantwoordelijk voor jouw eigen werkstation en zorgt dat jouw mise-en-place en service soepel verlopen. Je krijgt veel eigen verantwoordelijkheid, maar kunt altijd rekenen op je collega's en de Chef. Je houdt je onder andere bezig met:
- Bereiden van gerechten volgens receptuur;
- Zorgdragen voor een correcte mise-en-place;
- Bewaken van kwaliteit en presentatie;
- Werken volgens HACCP-richtlijnen;
- Overzicht houden tijdens piekmomenten;
- Actief bijdragen aan structuur en samenwerking in het team;
- Ondersteunen van collega's waar nodig.
Wie zoeken wij?
Jij bent een kok die kwaliteit belangrijk vindt en graag verantwoordelijkheid neemt voor zijn of haar werk. Daarnaast:
- Heb je een afgeronde koksopleiding óf relevante werkervaring;
- Beschik je over kennis van HACCP;
- Kun je zelfstandig werken en verantwoordelijkheid dragen;
- Houd je overzicht tijdens drukte;
- Ben je een teamspeler;
- Werk je gestructureerd en schoon.
Heb je nog niet de titel Zelfstandig Werkend Kok, maar wel de ervaring en ambitie om die stap te maken? Ook dan maken we graag kennis met je.
Wat bieden wij?
- Salaris tussen € 2.550 en € 3.100 bruto per maand;
- Fulltime dienstverband met uitzicht op vast;
- 8% vakantiegeld;
- 25 vakantiedagen op fulltime basis;
- Pensioenregeling via PH&C;
- Tantièmeregeling;
- Reiskostenvergoeding van € 0,21 per kilometer;
- Gratis gebruik van diverse sportfaciliteiten;
- 20% personeelskorting;
- Werken op een unieke locatie waar restaurant, sport en evenementen samenkomen;
- Een betrokken team waarin collega's voor elkaar klaarstaan;
- Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen binnen het vak.
Klaar voor de volgende stap?
Solliciteer direct door je CV te sturen naar [email protected]. Heb je vragen over de functie? Neem gerust contact met ons op. We vertellen je graag meer over het team en de mogelijkheden.
Soort dienstverband: Fulltime
Salaris: €2.550,00 - €3.100,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
