5 beste vacatures voor de functie van sous chef ontbijt in oosthuizen (nieuwe medewerkers gezocht)

Sous chef ontbijt
A’DAM Toren —Amsterdam
- Fulltime
- Hotel
- Restaurant
- Keuken
Head Chef | Boutique Hotel & Restaurant BijBlauw |Curaçao
Restaurant Black and Blue —Amsterdam Centrum
- E-mail
- Koken
- Engels
- Hotel
- Productkorting werknemers
- Personeelskorting
Snel solliciteren
5 dagen
Ontbijt Kok
Hotel Hoorn —Hoorn
- € 2.400 - € 2.750 per maand
- Weekendbeschikbaarheid
- Koken
- Engels
- Hotel
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Junior Sous Chef
Westcord Hotels —Amsterdam
- Fulltime
- Hotel
- Restaurant
- Café
- Personeelskorting
Snel solliciteren
Zelfstandig werkend kok / sous chef
Restaurant Julie’s —Bergen
- Parttime
- Restaurant
- HTML

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Head Chef | Boutique Hotel & Restaurant BijBlauw |Curaçao
Restaurant Black and Blue —Amsterdam Centrum
Werkt nauw samen met het management aan de verdere ontwikkeling van de culinaire koers van BijBlauw. BijBlauw is een boutique hotel en restaurant aan zee,…
Snel solliciteren
5 dagen

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van sous chef ontbijt in oosthuizen

Door in te loggen op je account, ga je akkoord met de Algemene voorwaarden van SimplyHired en stem je in met ons Cookie- en Privacybeleid.

Zoek vacatures in meer locaties

sous chef ontbijt jobs near oosthuizen

Sous chef ontbijt

A’DAM Toren -
Amsterdam

Nu solliciteren

Vacaturegegevens

Fulltime

Secundaire arbeidsvoorwaarden

Fietsplan
Bedrijfsfeesten

Kwalificaties

HACCP-certificaat

Volledige vacaturetekst

FULLTIME · AMSTERDAM

@media only screen and (max-width: 767px) { #block-0 { padding-top: 60px !important; padding-bottom: 100px !important; } }

Marktconform salaris van € 3.343,18 (obv 40 uur), bij 20 jaar of ouder
25 vakantiedagen (obv 40 uur) & 8% vakantiegeld in mei
️ 50% korting bij Restaurant Moon (max. 4 personen)
Kansen voor persoonlijke ontwikkeling en trainingen
Regelmatige borrels en teamuitjes
Mogelijkheid tot fietsplan via Hellorider
Mogelijkheid tot sportplan via Urban Sports Club

@media only screen and (max-width: 767px) { #block-3 { padding-top: 25px !important; padding-bottom: 25px !important; } }

Terwijl Amsterdam langzaam wakker wordt, is de keuken van Moon al bezig met de voorbereidingen voor het ontbijt. Met de start van ons nieuwe concept voor het hotel bouwen we aan een verzorgde en stijlvolle ochtendservice. Etagères op tafel, à la carte gerechten zoals pancakes en eggs benedict die met aandacht worden bereid en gepresenteerd, uitgevoerd met dezelfde standaard als ons diner. Voor die ochtenden zoeken we een sous chef voor het ontbijt.

De rol
Als Sous chef ontbijt ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het ontbijt en draai je zelfstandig de ochtendservice. Je organiseert, bereidt en voert de service uit en zorgt dat alles klopt in smaak, presentatie en timing. De mise-en-place, planning en het voorraadbeheer zijn op orde en je bewaakt de kwaliteit waar de organisatie voor staat. Je werkt volgens HACCP-richtlijnen en ziet erop toe dat hygiëne en voedselveiligheid altijd gewaarborgd zijn. Na de ontbijtservice zorg je dat de keuken schoon en volledig gereed wordt opgeleverd voor de lunchservice en coördineer je een soepele overgang tussen beide services.

Daarnaast stuur je keukenmedewerkers aan, begeleid je hun ontwikkeling en fungeer je als aanspreekpunt tussen keuken en bediening om de samenwerking optimaal te laten verlopen. Buiten de ontbijturen ondersteun je waar nodig, bijvoorbeeld bij voorbereidende werkzaamheden en mise-en-place, mits de voorbereiding voor de volgende dag op orde is.

@media only screen and (max-width: 767px) { #block-4 { padding-top: 25px !important; padding-bottom: 25px !important; } }

@media only screen and (max-width: 767px) { #block-5 { padding-top: 25px !important; padding-bottom: 25px !important; } }

Wie ben jij?
Je hebt een sterk verantwoordelijkheidsgevoel en neemt vanzelf eigenaarschap over jouw werk en team. Je werkt zelfstandig, bewaart het overzicht en weet werkzaamheden ruim van tevoren te plannen. Je communiceert helder en schakelt moeiteloos tussen keuken en bediening, waardoor de samenwerking soepel verloopt. Je bent geduldig en werkt effectief samen met collega’s van verschillende nationaliteiten, achtergronden en niveaus. Als leidinggevende ben je coachend ingesteld en weet je minder ervaren medewerkers goed te begeleiden en te ontwikkelen. Je stelt hoge eisen aan hygiëne, netheid en structuur en houdt vast aan de kwaliteitsstandaarden.

Je bent flexibel ingesteld en steekt waar nodig zelf de handen uit de mouwen. Daarnaast ben je een ochtendmens en voel je je comfortabel bij vroege werktijden. Ook tijdens drukke momenten blijf je stressbestendig en houd je het overzicht.

Wil jij vanaf het begin meebouwen aan dit ontbijtconcept binnen Moon? Dan maken we graag kennis met je.

@media only screen and (max-width: 767px) { #block-6 { padding-top: 25px !important; padding-bottom: 25px !important; } }

#block-7 h1, #block-7 h2, #block-7 h3 { color: #333333; } @media only screen and (max-width: 767px) { #block-7 { padding-top: 50px !important; padding-bottom: 50px !important; } }
Privacy Statement
@media only screen and (max-width: 767px) { #block-8 { padding-top: 100px !important; padding-bottom: 100px !important; } }

Nu solliciteren

Verfijn je zoekopdracht

sous chef ontbijt vacatures in oosthuizen

Sous chef ontbijt

Head Chef | Boutique Hotel & Restaurant BijBlauw |Curaçao

Ontbijt Kok

Junior Sous Chef

Zelfstandig werkend kok / sous chef

More jobs to discover

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van sous chef ontbijt in oosthuizen

Zoek vacatures in meer locaties

Job Seeker-tools

Werkgeverstools

Bladeren

Blijf verbonden