Medewerker Restaurant & Bars
Ondernemen zit in ons DNA en mede daardoor blijven we groeien. In augustus 2022 heeft Van der Valk Lelystad haar deuren geopend. Het hotel is vlakbij Bataviastad en slechts 2 km van Lelystad Airport. In totaal bestaat het hotel uit 17 verdiepingen met 143 hotelkamers, een Skybar, een Lobbybar, á la carte restaurant en terras.
''Als Medewerker Restaurant & Bars serveer jij het liefst een glimlach!"
WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?
Zin in een hapje, een drankje of een fijn praatje? Jij verzorgt het. Want jij maakt het jouw gasten graag naar de zin. Je weet wat je aan kunt bieden en omdat je zelf ook van lekker eten en drinken houdt, kun je ook voortreffelijke suggesties te doen. Alles voor de tevreden glimlach van jouw gast. En je bent niet te beroerd die glimlach met je collega's in de keuken te delen. Dat is voor iedereen genieten! Je komt te werken in een dynamisch en gezellig team. Samen met je collega's zorg je iedere werkdag weer voor een goede werksfeer en een net restaurant.
Werkzaamheden die bij de functie komen kijken zijn:
-
Je staat gasten te woord;
- Je dekt de tafels in;
- Je serveert gerechten en dranken;
- Je houdt het restaurant netjes;
-
Je weet alles over het menu en deelt dit enthousiast met onze gasten;
-
In deze baan kun je doorgroeien tot Supervisor Bediening & er zijn mogelijkheden om in te stromen binnen de Talent Academy.
Banqueting
Naast de functie in het restaurant kan jij ingezet worden op de Banqueting en/ of andere F&B outlets.
Er schuifelt iemand ongemakkelijk de zaal binnen. Jij ziet dat en gaat er direct op af om te zorgen dat jouw gast zich welkom en op zijn gemak voelt tussen al die andere gasten op het feest. Je geeft antwoord, nog voor de vraag is gesteld en zorgt samen met je collega’s dat het niemand aan iets ontbreekt. En als gasten toch een vraag hebben, weten ze dat ze deze gerust aan jou kunnen stellen.
Werkzaamheden die bij de functie komen kijken zijn:
-
Je bent het eerste aanspreekpunt voor de gast;
-
Je zorgt ervoor dat de ruimte(n) gereed zijn;
-
Je voert gerechten/dranken in;
-
Je maakt de bestellingen klaar, zoals bijvoorbeeld het inschenken van dranken;
-
Je speelt in op de behoefte van de gast;
-
Na afloop bouw je de partyruimte(n) af.
WAAROM DEZE BAAN BIJ JOU PAST!
Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiend restaurant. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega's. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach.
Daarnaast is het fijn als jij:
-
Minimaal 16 jaar oud bent;
-
Flexibel inzetbaar bent in de avonden/ weekenden;
-
Oog hebt voor detail;
-
Een prettige en plezierige omgang met collega's voorop stelt;
-
Minimaal één jaar werkervaring bent;
-
Zowel Engels en Nederlands in taal beheerst.
WAAROM WE BIJ VAN DER VALK STRALEN!
Werken bij Van der Valk betekent werken in de meest sfeervolle omgeving, de leukste collega's en volop doorgroeimogelijkheden. We werken hard om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. Natuurlijk maken we ook veel plezier, met elkaar!
Daarnaast kan je in ieder geval rekenen op:
-
Een salaris tussen € 2.422,25 en € 2.582,71 bruto per maand o.b.v. een 38-urige werkweek;
-
Reiskostenvergoeding van 0,23 cent per kilometer vanaf 10 km enkele reis;
-
25 vakantiedagen per jaar op fulltime basis;
-
Een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is;
-
Als nieuwe medewerker krijg je toegang tot onze Loyalty App. Deze app biedt jou vele exclusieve medewerkersvoordelen, zowel binnen ons eigen concern, als ook bij vele externe partners! Denk hierbij bijvoorbeeld aan overnachten in onze hotels tegen een aantrekkelijk medewerkerstarief en korting in de restaurants van Van der Valk International. Daarnaast spaar je rewards (bijv. op jouw verjaardag) die je kunt inwisselen voor diverse tegoeden. Kortom; werken bij Van der Valk is écht heel erg leuk!;
-
Bedrijfsfitness;
-
Regelmatig personeelsborrels en teamuitjes.
LEER ONS KENNEN
Van der Valk International BV (VDVI) is een holding waartoe verschillende hotels in binnen- en buitenland behoren. De holding is ontstaan uit de Nuland-staak, de staak van Gerrit en Toos van der Valk.
Tot de corebusiness van Van der Valk International behoren: 10 Nederlandse hotels, 5 Duitse hotels, 1 hotel in België, 1 hotel in Spanje en 3 vakantie resorts, 2 vlak bij het Mecklenburg merenplateau in Duitsland en 1 op het prachtige eiland Bonaire, 2 indoor skidomes in Bottrop & Wittenburg en 3 privéklinieken voor geestelijke gezondheidszorg in Duitsland.
Ook zijn er andere succesvolle nevenbedrijven en co-creaties, zoals onder andere 7 vestigingen van Vapiano, bouwers van gastvrijheid Techval, onze eigen boerderij Agro Nuland, evenementenlocatie EVM19, online en landbased casino's Circus.nl en Circus Gran Casino.
KLAAR OM TE STARTEN?
Wat leuk dat je enthousiast geworden bent van deze functie! Tijd om te solliciteren! Dat kan door jouw CV voorzien van motivatie te sturen via het sollicitatieformulier of via mail naar [email protected].
Heb je eerst nog wat vragen? Neem dan gerust contact op met Bjorn Calkhoven (F&B Manager) via 06 83 67 59 93.
