13 beste vacatures voor de functie van line cook in ijmuiden (nieuwe medewerkers gezocht)

Chef de Partie - Yamazato Kitchen
Hotel Okura Amsterdam —Amsterdam Zuid
- Online sollicitatie
- Engels
- Hotel
- Restaurant
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Chef de Partie Taiko
Mandarin Oriental Conservatorium —Amsterdam
- Weekendbeschikbaarheid
- Engels
- Hotel
- Reiskostenvergoeding
Chef Kok Schiphol
Avolta —Amsterdam
- € 3.045 - € 3.786 per maand
- Reiskostenvergoeding
Chef De Partie Schiphol
Avolta —Amsterdam
- € 2.769 - € 3.352 per maand
- Koken
- Keuken
- Reiskostenvergoeding
Chef de partie
A’DAM Toren —Amsterdam
- Vanaf € 2.784,71 per maand
- Online sollicitatie
- Engels
- Restaurant
- Keuken
Chef de Partie
The Social Hub —Amsterdam
- Engels
- Hotel
- Tijdmanagement
Snel solliciteren
Chef de Partie - Ciel Bleu Kitchen
Hotel Okura Amsterdam —Amsterdam Zuid
- Online sollicitatie
- Engels
- Hotel
- Restaurant
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Chef de Partie
Avolta —Amsterdam
- € 2.769 - € 3.352 per maand
- Keuken
- Reiskostenvergoeding
Chef de Partie - Breman Brasserie
The Hoxton —Amsterdam
- Fulltime
- Hotel
- Restaurant
- Keuken
Snel solliciteren
Zelfstandig Werkend Kok Schiphol
Avolta —Amsterdam
- € 2.517 - € 2.839 per maand
- Horeca-ervaring
- Keukenervaring
- Reiskostenvergoeding
The Next Experience Okura Day - 13 november 2026
Hotel Okura Amsterdam —Amsterdam Zuid
- Hotel
- Stage
- Restaurant
Snel solliciteren
4 dagen
Chef de partie Rituals Café
Vermaat —Amsterdam Centrum
- Café
- Keuken
Snel solliciteren
Chef de partie Café Café
Vermaat —Amsterdam Centrum
- Restaurant
- Café
- Keuken
Snel solliciteren
1 dag

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Chef de Partie Taiko
Mandarin Oriental Conservatorium —Amsterdam
Fantastic learning and development opportunities for all levels of staff, with targeted development programs to get you ready for the next step in your career;

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van line cook in ijmuiden

Door in te loggen op je account, ga je akkoord met de Algemene voorwaarden van SimplyHired en stem je in met ons Cookie- en Privacybeleid.

Chef de Partie - Yamazato Kitchen

Hotel Okura Amsterdam -
Amsterdam Zuid

Snel solliciteren

Vacaturegegevens

Proeftijd

Secundaire arbeidsvoorwaarden

Productkorting werknemers
Reiskostenvergoeding
Pensioen
Personeelskorting
Budget voor professionele ontwikkeling

Kwalificaties

Engels

Volledige vacaturetekst

Hotel Okura Amsterdam is een internationaal vijfsterrenhotel. Stap onze wereld binnenen ontdek hoe Oosterse en Westerse invloeden op unieke wijze met elkaar verweven zijn door onze mix van de Japanse en Nederlandse cultuur. Al onze medewerkers zorgen samen voor een voortreffelijke, authentieke service en ervaring voor elke gast. Om dit te realiseren zijn wij op zoek naar een enthousiaste collega om ons team te versterken. Zet jij elke dag een stapje extra om gasten een culinaire beleving van het hoogste niveau te bieden? Zit catering in je bloed en zou je graag willen werken in één van The Leading Hotels Of The World? Dan is deze vacature echt iets voor jou!

Wat je kan verwachten

Op de begane grond van Hotel Okura Amsterdam vindt u het authentiek Japanse Yamazato Restaurant. Hier worden meer dan vijftig specialiteiten uit de traditionele kaiseki ryori keuken, de Japanse haute cuisine geserveerd. Door het gebruik van typisch Japanse materialen in het interieur, en de aangrenzende tuin met in het voorjaar een prachtige kersenbloesem, waant u zich in Japan. Het authentiek Japanse Yamazato Restaurant is sinds 2002 gewaardeerd met één Michelinster. De normen die gelden voor de kaiseki keuken verschillen zeer van die van de moderne Japanse keuken. Het menu van Yamazato is volgens de klassieke kaiseki-structuur samengesteld. De keuken onderscheidt zich door te focussen op de puurheid van seizoensgebonden, traditionele Japanse ingrediënten. De stijl is minimalistisch en alle gerechten zijn in evenwicht: van de smaak en textuur tot de uitstraling en kleuren van de gerechten. De Japanse traditie ziet u terug in het servies en de kimono kleding van de serveersters.

Als Chef de Partie in Yamazato Kitchen ben je verantwoordelijk voor het bereiden van een grote diversiteit aan gerechten op het hoogste niveau, het uitvoeren van mise en place activiteiten, het schoonhouden van de keuken, het optimaal laten functioneren van de toegewezen partie en het ontwikkelen van nieuwe items voor het menu. Je hoofdtaken zullen zijn:

Bereiding van gerechten volgens normen, recept en planning;
De kwaliteit van het eindproduct waarborgen en bewaken;
Verantwoordelijk voor het optimaal functioneren van de toegewezen partij;
Uitvoeren van werkzaamheden voor de toegewezen partij;
Suggesties doen aan de chef;
Draag bij aan de ontwikkeling van producten en items voor het menu;
Mise en place-activiteiten uitvoeren;
Zorgen voor een goede kwaliteit en versheid van ingrediënten;
Zorgen voor een goede kwaliteit, smaak, textuur en kleur van etenswaren en indien nodig aanpassingen maken;
Begeleiden en adviseren van collega's en stagiaires en het geven van instructies;
Volg de hygiënevoorschriften;
In ontvangst nemen, controleren en bewaren van bestelde etenswaren en andere benodigdheden.

Wat wij bieden

Contract: 1 jaar, mogelijkheid tot verlenging, we willen dat je blijft!
Salaris: Groep 5. Klik hier voor het salaris overzicht
Bonus: 1 week salaris bij het behalen van het begrote GOP (Gross Operating Profit) en een succesvolle eindejaarsevaluatie
8% vakantiegeld (pro rato);
25 vakantiedagen per jaar (pro rato).
Compensatie voor Nationale feestdagen.
Horeca CAO is van toepassing;
Algemene Pensioen regeling van Horeca en Catering
Algemene Nabestaanden pensioen;
Aantrekkelijke family en friends rates op overnachtingen bij Hotel Okura Amsterdam;
Één keer per jaar personeelskorting in een van de restaurants (50%);
Personeelskorting in onze restaurants (20%);
Tegemoetkoming in reiskosten vanaf 10 km (enkele reis);
Opleidingsbudget tot €1000
Na het behalen van de proeftijd ontvang je een overnachting met ontbijt cadeau (2 personen), zodat je het hotel kan ervaren als een gast!

Wat we vragen
Uiteraard zijn wij in de eerste plaats geïnteresseerd in jou en wat wij voor jou als werkgever kunnen betekenen. Daarnaast verwachten wij van jou:

Je bent een enthousiaste professional die zich meer wil ontwikkelen binnen het luxe segment;
Je bent in het bezit van een SVH of vergelijkbaar diploma;
Je bent creatief en komt graag met nieuwe ideeën;
Je hebt relevante werkervaring bij vooraanstaande bedrijven;
Vloeiend in Engels (mondeling en schriftelijk).

Enthousiast? Solliciteer!
Solliciteren kan via onderstaande knop, wij zijn erg benieuwd naar jou. We bellen je zo snel mogelijk om elkaar te leren kennen. Een selectie assessment is onderdeel van ons recruitment proces.

Snel solliciteren

Verfijn je zoekopdracht

line cook vacatures in ijmuiden

Chef de Partie - Yamazato Kitchen

Chef de Partie Taiko

Chef Kok Schiphol

Chef De Partie Schiphol

Chef de partie

Chef de Partie

Chef de Partie - Ciel Bleu Kitchen

Chef de Partie

Chef de Partie - Breman Brasserie

Zelfstandig Werkend Kok Schiphol

The Next Experience Okura Day - 13 november 2026

Chef de partie Rituals Café

Chef de partie Café Café

More jobs to discover

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van line cook in ijmuiden

Related Searches

Zoek vacatures in meer locaties

Job Seeker-tools

Werkgeverstools

Bladeren

Blijf verbonden