Heb jij gevoel voor smaak, talent voor koken, ben je een harde werker, heb je ervaring in een grootkeuken en maak je het verschil met jouw glimlach en humor? Geniet jij ervan om onze bewoners te zien genieten van hun maaltijd? Houd je van afwisseling en herken jij je in onze kernwaarden Persoonsgericht, Met Elkaar en Vertrouwd? Dan is deze functie zeker iets voor jou en dan maken we graag kennis met je!
DE CONTEXT
Ons zorgcentrum is anders dan andere; we zijn met onze enige locatie in Gilze klein te noemen, maar we denken graag groots en doen zaken op onze eigen manier. En met succes: we werken met gezellige, vaste collega’s, want zowel in het MT, als in de zorg, het welzijn en in de facilitaire teams is de bezetting stabiel. We zijn ervan overtuigd dat de korte communicatielijnen, de persoonlijke betrokkenheid en aandacht, de eigen regie op het vlak van roosteren en de gezellige sfeer hieraan bijdragen. Dit alles geeft rust; voor onze medewerkers, in het management en natuurlijk ook voor onze bewoners. Vanuit deze fijne basis kijken we naar de toekomst en bouwen we aan het realiseren van onze ambities. Kom je mee bouwen?
WAT GA JE DOEN?
Bij ons draait eten om meer dan alleen een maaltijd, voor veel bewoners is het eetmoment het hoogtepunt van de dag. Een gezellig ontbijt, een warme maaltijd of een drukbezochte frietavond: jij zorgt ervoor dat onze bewoners kunnen genieten van smakelijk eten, een gezellige ontmoeting en een vertrouwde sfeer.
Je maakt deel uit van een gezellig team van ongeveer 10 keukencollega’s, waarvan 2 chef-koks. In onze restaurant De Vertoeverij is er plek voor ongeveer 50 tot 100 gasten en is gastvrijheid en service belangrijk. Zodoende werk je ook met onze gastvrijheidsdames veel samen. Onze professionele keuken is natuurlijk voorzien van allerlei apparatuur, waaronder stoomovens en kookketels. Goed om te weten dat we bij St. Franciscus ontkoppeld koken.
Samen met het keukenteam zorgen jullie ervoor dat onze bewoners dagelijks verse en lekkere maaltijden voorgeschoteld krijgen. Deze maaltijden worden uitgeserveerd bij ons in De Vertoeverij of ze gaan naar onze groepswoningen, naar de individuele zorgappartementen of naar cliënten die nog thuis wonen. Hierbij houden we uitgebreid rekening met dieetwensen, dus nauwkeurig werken en je hoofd erbij houden tijdens de maaltijdspits is belangrijk. Het leuke aan het werken bij ons is dat je direct ziet voor wie je het doet; hoe leuk is het als je bewoners ziet genieten van een maaltijd waar jij aan bijgedragen hebt!
Afhankelijk van welke dienst je hebt, ga je als keukenassistent zelfstandig aan de slag met het voorbereiden van de broodmaaltijden of (een deel van) de warme maaltijden. Ook hou je ons winkeltje netjes bij en zorg je dat de producten daar steeds aangevuld zijn. Nadat de maaltijden uitgeserveerd zijn, zorg je er natuurlijk voor dat de (afwas)keuken en de bijbehorende ruimtes weer spik en span zijn. Tijdens onze wekelijkse frietavonden, themamiddagen en andere (feestelijke) help je mee om te zorgen dat alles goed verloopt.
WAT BIEDEN WIJ JOU?
We starten met een arbeidsovereenkomst voor de duur van 7 maanden (met de intentie om na een kennismakings-/inwerkperiode zo snel mogelijk over te gaan naar onbepaalde tijd) en een salaris in FWG 20 (min. € 15,90 tot max. € 19,58 bruto per uur, plus onregelmatigheidstoeslagen, vakantiegeld, eindejaarsuitkering en reiskostenvergoeding). Daarnaast bieden we:
- een fijn en gedegen inwerkprogramma, waardoor je de tijd hebt om collega’s, bewoners en ons kookproces te leren kennen;
- een open en gemoedelijke werksfeer met korte lijnen in een fijn team;
- een mooie locatie in Gilze, met gratis parkeergelegenheid;
- dagelijks verse (zelfgemaakte!) soep, salade en fruit;
- de mogelijkheid om even te ontspannen in onze massagestoel;
- een gezellige personeelsvereniging die zorgt voor gezellige activiteiten.
Het dienstrooster wordt interactief samen met het team opgesteld, waardoor er veel ruimte is voor jouw wensen en je tot 6 maanden vooruit jouw rooster hebt. Als keukenassistent werk je zowel doordeweeks als om het weekend. De diensttijden zijn van 8.00 tot 15.00 uur, hierdoor ben je de avonden dus lekker vrij!
WAT BRENG JIJ MEE?
Je hebt ervaring met (groot)keukenwerkzaamheden, waardoor je weet hoe belangrijk hygiëne en voedselveiligheid zijn en je bekend bent met HACCP-richtlijnen. Een certificaat HACCP of Sociale Hygiëne is mooi meegenomen. Maar minstens zo belangrijk vinden we wie je bent. Je:
- steekt graag de handen uit de mouwen;
- bent een echte teamspeler;
- kunt schakelen wanneer het druk wordt;
- je bent flexibel inzetbaar en bereid om eens extra te werken als het nodig is;
- hebt oog voor gastvrijheid en service;
- hebt humor en een positieve instelling;
- draagt ouderen een warm hart toe.
Onze ervaren collega's kunnen je veel leren. Daarom vinden we motivatie, betrokkenheid en plezier in je werk minstens zo belangrijk als ervaring.
NOG VRAGEN OF SOLLICITEREN?
Neem contact op met Joleen de Reus (HR-adviseur) via telefoonnummer 0161-458020/06-43620438 (ook Whatsapp). Solliciteren kan via [email protected], voeg een cv en eventueel een korte toelichting bij en dan nemen we contact met je op!
Wie weet kom jij binnenkort een keer bij ons meekijken, om zo de sfeer te proeven en te kijken of het klikt! Hopelijk mogen we je dan snel verwelkomen in ons team.
Neem ook eens een kijkje op www.stfranciscus.nl, waar medewerkers hun ervaringen over het werken bij St. Franciscus delen, of bezoek ons op Facebook of Instagram.
Soort dienstverband: Parttime, Bepaalde tijd, Onbepaalde tijd
Contractduur 7 maanden
Salaris: €15,90 - €19,58 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Collectieve zorgverzekering
- Extra vakantiedagen
- Fietsplan
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
