Sluit je aan bij ons team van NH Hotels & Resorts, een wereldleider in luxe en middenklasse hotels die bekend staan om hun uitzonderlijke service en faciliteiten. Met een sterke aanwezigheid in Europa en Amerika begint het merk nu zijn avontuur in China. Je krijgt de kans om onze gasten ervaringen te bieden die een goede prijs-kwaliteitverhouding, toplocatie en persoonlijke service combineren. Help ons elk hotelverblijf geweldig te maken door te voldoen aan de behoeften van gasten die op zoek zijn naar functionele hotels & resorts met een natuurlijke en frisse stijl en vriendelijke service. Word onderdeel van een merk dat functioneel, natuurlijk en nuchter, innovatief, betrouwbaar en vriendelijk is.
Als ontbijtkok (v/m/d) ben je verantwoordelijk voor het bereiden van de mis-en-place voor ontbijt, lunch en diner.
Jouw voordelen bij NH Hotels
-
Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
-
Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
-
Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
-
Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
-
De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
-
Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 3.
Een korte blik op jouw rol
04:30 Jouw wekker gaat en je maakt je klaar voor je dienst.
05:45 Je bent omgekleed in de keuken en pakt rustig een kop koffie om op te starten.
06:00 Je hebt het buffet klaargezet in het restaurant samen met de Food & Beverage medewerker.
07:00 De eerste gasten druppelen binnen. Jij bakt een lekker eiergerecht voor de gasten die daar zin in hebben vanmorgen en vult het buffet aan als dat nodig is.
10:45 Nadat de laatste gasten zijn vertrokken maak jij schoon waar mogelijk en tref jij vast de voorbereidingen voor het ontbijt van de volgende ochtend.
11:15 Je zorgt ervoor dat de lunch voor de vergadergasten klaar staat.
11:30 Gezellig lunchen met je collega's.
12:00 De gasten lunch begint en jij zorgt ervoor dat zij dit vanaf het begin tot het einde smakelijk beleven.
13:30 De laatste gasten vertrekken en jij zorgt er met het team voor dat de mise en place voor de volgende dienst klaar staat en je werkplek netjes en schoon is voordat je naar huis gaat
14:00 Lekker naar huis!
Waarom jij perfect bij ons past
-
Je bent een kok in hart en nieren. Je werkt graag in een team maar je bent ook zelfstandig;
-
Je beschikt over goede communicatieve vaardigheden en hebt passie voor het klaarmaken van lekkere gerechten;
-
Je houdt ervan om jezelf te ontwikkelen. Nieuwe informatie haal je uit trainingen/opleidingen, maar ook uit de praktijk;
-
Je deinst niet terug voor drukke situaties, jij weet je hoofd koel te houden;
-
Je spreekt en begrijpt Engels, Nederlands is een pré.
Denk jij nu: Dit is echt iets voor mij? Solliciteer dan direct!
Minor Hotels Europe & Americas streeft naar een inclusieve werkomgeving waarin iedereen gelijk wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Daarom verwelkomen we graag mensen van alle horizonnen en persoonlijke mogelijkheden.
