Ben jij de natuurlijke leider met oog voor detail en een hart dat sneller gaat kloppen van gastvrijheid en duurzaamheid? Dan is The Green Meeting Center Arnhem op zoek naar jou! Per september zoeken wij een Operationeel Manager voor 30 tot 38 uur per week.
The Green Meeting Center Arnhem is dé groene vergaderlocatie naast Arnhem Centraal Station. Wij willen onze gasten faciliteren en inspireren met onderscheidende meeting faciliteiten in een duurzame en sociale omgeving. Daarin willen we dat iedereen zich thuis voelt en bovenal geïnspireerd en geraakt wordt door wie we zijn, door wat we doen en door hoe we dat doen. Onze locatie is uitstekend geschikt voor allerlei soorten bijeenkomsten, zoals trainingen, vergaderingen en congressen. Voor groepen van 2 tot 200 personen. We werken met 12 collega’s, verdeeld over de afdelingen receptie, keuken en banqueting. We geloven in de kracht van hartverwarmende hospitality. Als team willen we dat onze gasten meer dan tevreden naar huis gaan en dat ze zich bij vertrek alweer verheugen op een volgende bijeenkomst in The Green.
We zijn zeer trots op onze Great Place to Work certificering en de waardering die we krijgen van ons team. We willen ook graag een bijdrage ‘met impact’ leveren aan de samenleving. Daarom organiseren we tal van maatschappelijke activiteiten en krijgt iedere collega een ‘impact dag’ om zelf in te vullen. Diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusie zijn vanzelfsprekend in onze welkome familiecultuur.
In de functie van Operationeel Manager ben je verantwoordelijk voor een vlekkeloze aansturing van het operationele team (banqueting, restaurant en keuken). Je weet als geen ander dat een goede planning het halve werk is en dat de details zorgen voor de juiste beleving. Als je kansen ziet, weet je deze om te zetten in concrete plannen en acties om de dienstverlening te verbeteren of processen slimmer te maken. Je bewaakt de kwaliteit, de werkprocessen, het budget en de cultuur en bouwt deze verder uit. Als operationeel aanspreekpunt voor onze gasten en collega’s ben jij het visitekaartje van The Green. Ook houd je je bezig met pand gerelateerde zaken en de veiligheid, zoals de BHV-organisatie, het Bedrijfsnoodplan en de RI&E. Als je één keer goed ingewerkt bent, verdiep je je verder in de Green Key en Great Place To Work certificeringen die The Green met trots draagt.
Als meewerkend manager enthousiasmeer en coach je collega’s door veel met hen samen te werken, maak je de wekelijkse roosters, bereid je de sheetmeeting voor en regel je de inkoop. Samen met je collega’s zorg je er vervolgens voor dat elke bijeenkomst perfect verloopt en het onze gasten aan niets ontbreekt. Een gastheer of gastvrouw die op een empathische manier leidinggeeft en weet van aanpakken. Of het nu gaat om werkzaamheden in de vergaderzalen, het restaurant, de ontvangstruimtes of achter de schermen. Van een vergadering en training voor 10 personen tot congres, borrel, diner of het bezorgen van externe catering, jij draait er je hand niet voor om! Daarnaast fungeer je ook als stagebegeleider voor het opleiden van onze stagiairs. The Green is een erkend SBB-bedrijf en heeft een hart voor het opleiden van stagiairs, zodat zij straks een succesvolle volgende stap in de branche zetten. Het opleiden van de toekomstige professionals geeft jou energie!
In deze functie is er ook veel ruimte om met jouw ideeën en inspiratie verder te bouwen aan The Green als duurzaam, sociaal en gastvrij meeting center waar gasten graag terugkeren en collega’s graag aan verbonden blijven! Wij geven jou graag de medeverantwoordelijkheid in de ontwikkeling van de locatie en het team. Samen met de Supervisor Receptie en de locatiedirecteur zet jij je in om The Green nog verder te brengen en speel je in op de (toekomstige) trends en ontwikkelingen in de markt.
In deze functie rapporteer je aan de locatiedirecteur van The Green Meeting Center Arnhem. Je stuurt het Banqueting, Restaurant & Keuken team aan en ben je ook bereid om de collega’s bij de receptie te helpen waar nodig. Omdat we een klein, hecht team zijn, vinden we het belangrijk dat je – naast je leidinggevende en organisatorische rol – ook zelf de handen uit de mouwen steekt.
Deze functie is écht iets voor jou als je:
Een natuurlijk organisatietalent bent, met oog voor kwaliteit en detail;
Graag dat ene stapje extra zet om het verschil te maken voor de gasten; Empathisch bent en energie krijgt van het samenwerken met, coachen en aansturen van je collega’s (medewerkers en stagiairs);
Toonaangevende ervaring hebt in het aansturen van een operationeel team in de hospitality branche;
Geen 9-tot-5 mentaliteit hebt en ook bereid bent om in de avonden en heel af en toe in het weekend te werken;
Oog hebt voor duurzaamheid en maatschappelijk betrokken bent, waarbij flexibiliteit voor jou vanzelfsprekend is;
Je hart sneller gaat kloppen van het continu zoeken naar de juiste combinatie van top service, de juiste planning en je daarbij de medewerkers, kwaliteit en budget niet uit het oog verliest;
Net dat stapje verder denkt en graag bezig bent met de ontwikkeling van collega’s, de locatie en onze service en daar zelfstandig op weet te handelen.
Als Operationeel Manager bij The Green hoef jij je nooit te vervelen, want geen dag is hetzelfde! We geven je wel graag een indruk hoe een dag eruit zou kunnen zien
Bij binnenkomst loop je een rondje door de locatie en maak je een praatje met je collega’s en gasten. Even voelen hoe het gaat en met een schuin oog check je direct even of alle details kloppen. Zodra je het overzicht hebt, verdeel je de werkzaamheden en start je zelf met een aantal ontvangstgesprekken met dagvoorzitters en trainers. Na de opstart hebben we elke dag een Morning Meeting, het moment waar we met alle collega’s die aanwezig zijn de bijzonderheden en extra taken van die dag doornemen. En als er een jarige is, vieren we dat ook direct met onze traditionele verjaardagsposter en natuurlijk wordt er gezongen. Vieren doen we graag en vaak in The Green!
Na de morning meeting ben je aanwezig bij een rondleiding van een potentiële klant. Je collega van de receptie heeft die rondleiding gepland, maar voor de operationele vragen is het fijn als je direct kan meedenken. Wekelijks heb je een sheetmeeting, waarin je samen met collega’s de week evalueert en de komende week doorneemt. Dan is het alweer tijd voor de lunch en zet je, samen met de collega’s, het lunchbuffet klaar. Daar ontvang je de gasten hartelijk op toch wel hun hoogtepunt van de dag; het uitgebreide en (h)eerlijke lunchbuffet van The Green!
In de middag ben je bezig met het checken en optimaliseren van de planning (rooster en inkopen), heb je een afspraak met een leverancier voor een nieuw food concept en staat het voortgangsgesprek van één van stagiaires gepland. De andere middag help je een handje om de vergaderzalen om te bouwen in de juiste opstellingen, loop je direct een controlerondje door de locatie en werk je de inspirerende team meeting van volgende week uit. Aan het einde van de middag is het tijd voor de mailbox en een aantal administratieve taken. Ook maak je nog even een praatje met huurder, waar het team eerder die dag de catering heeft verzorgd. Je checkt inkoopfacturen, zijn de personeelskosten nog binnen budget en checkt binnengekomen sollicitaties. Tijdens het eind van je dienst zorg je voor een nauwkeurige overdracht voor de sluitploeg zodat alles op rolletjes blijft verlopen. Onderweg naar huis broed je op nieuwe plannen, want die ruimte voor ontwikkeling voel je en pak je maar al te graag!
Een gemotiveerd team wat je ontvangt met open armen in een duurzame werkomgeving, welke dus Great Place To Work gecertificeerd is;
Een inwerkprogramma en een buddy die voor jou klaar staat tijdens je onboarding;
Een DISC en BLOEI- & GROEI gesprekken samen met jouw leidinggevende, om jouw werkgeluk te bespreken en het door jou opgestelde GROEI-plan te bespreken om jezelf te blijven ontwikkelen;
Een uitdagende baan waarbij elke dag er anders uit ziet;
Vrijheid voor eigen inbreng en ontwikkeling;
Een hartverwarmend cultuurprogramma ‘Kindest Together’ met allerlei leuke activiteiten, zoals het jaarlijkse zomer- en nieuwjaarsevent;
Elke dag een heerlijk, variërend en gezond lunchbuffet waar je gebruik van mag maken;
De mogelijkheid om gebruik te maken van een leasefiets, een sportabonnement en een vrijwilligersdag, een dag waarop jij IMPACT kan maken;
Collectiviteitskorting op zorgverzekeringen (we hebben collectieve regelingen met Aevitae, Menzis en Zilveren Kruis);
Last but not least; salaris en vakantiedagen conform Horeca CAO, waarin geen jeugdlonen gehanteerd worden! Daarnaast bieden we interessante secundaire arbeidsvoorwaarden.
Ben jij de goed georganiseerde, motiverende en hands-on Operationeel Manager die wij zoeken? Dan ontvangen we graag jouw sollicitatie waarin je ons overtuigt van jouw motivatie.
Reageren kan door te mailen naar Aniek de Graaf, Lead People & Culture, via [email protected].
Ben je geïnteresseerd in deze functie én onze organisatie maar heb je nog vragen? Neem dan gerust contact op met Aniek via bovenstaand e-mailadres of via telefoonnummer 088 209 00 03.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
