20 beste vacatures voor de functie van sous chef in rosmalen, nb (nieuwe medewerkers gezocht)

Executive Chef / Chef-kok
Hotel 's-Hertogenbosch - Vught —Vught
- € 5.000 - € 6.500 per maand
- Fulltime
- Koken
- Hotel
- Organisatorische vaardigheden
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Sous-Chef IJzeren Man
IJzeren Man Groep BV. —Vught
- € 2.580 - € 3.588 per maand
- E-mail
- Fysiek solliciteren
- Management
- Bachelor
- Organisatorische vaardigheden
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
9 dagen
Sous Chef
Lseven —Boxtel
- E-mail
- Restaurant
- Communicatieve vaardigheden
- HTML
Sous-chef
De Ruwenberg —Sint-Michielsgestel
- € 2.801 - € 3.553 per maand
- Koken
- Restaurant
- Keuken
- Personeelskorting
Chef-kok Zoetelief
Zoetelief —Den Bosch
- € 4.000 per maand
- Weekendbeschikbaarheid
- Keuken
Chefkok
Loetje —Vught
- € 3.176 - € 4.250 per maand
- Weekendbeschikbaarheid
- Restaurant
- Communicatieve vaardigheden
- Keuken
Snel solliciteren
Sous-Chef
Fletcher Hotels —Oss
- Weekendbeschikbaarheid
- Koken
- Engels
- Hotel
- Reiskostenvergoeding
Snel solliciteren
Sous-chef
Meyer Horeca Groep —Den Bosch
- € 2.960 - € 3.200 per maand
- Fulltime
- Keuken
- Personeelskorting
Snel solliciteren
Chef-kok Zoetelief
BZG Horeca —Den Bosch
- € 4.000 per maand
- Weekendbeschikbaarheid
- Keuken
Chef-kok Roels
BZG Horeca —Den Bosch
- € 3.800 - € 4.200 per maand
- Weekendbeschikbaarheid
- Keuken
Souschef Hutten
Hai —Veghel
- € 2.900 - € 3.678 per maand
- Parttime
- Koken
- Leidinggevende ervaring
- Communicatieve vaardigheden
- Personeelskorting
Snel solliciteren
Chef-kok
Restaurant SWITCH —Uden
- € 2.498,33 - € 3.980,72 per maand
- E-mail
- Management
- Bachelor
- Organisatorische vaardigheden
Snel solliciteren
Sous-chef
’t Zusje Uden —Uden
- Keuken
- Keukenervaring
Sous-Chef
Heerlijkheid Mariënwaerdt —Beesd
- € 2.800 - € 3.550 per maand
- Parttime
- Restaurant
- Productkorting werknemers
- Personeelskorting
Chef de Partie
Lseven —Boxtel
- E-mail
- Culinaire ervaring
- Restaurant
- Communicatieve vaardigheden
Souschef
Restaurant Lou —Den Bosch
- Parttime
- Keuken
- Reiskostenvergoeding
Chef-kok
Proefstation Buitensporig —Erp
- € 2.498,33 - € 3.980,72 per maand
- Fulltime
- Management
- Bachelor
- Organisatorische vaardigheden
Snel solliciteren
Zelfstandig Werkend Kok
Hotel 's-Hertogenbosch - Vught —Vught
- € 2.420 - € 3.000 per maand
- Weekendbeschikbaarheid
- Hotel
- Restaurant
- Reiskostenvergoeding
- Bedrijfsfitness
Snel solliciteren
Souschef
Loetje —Vught
- € 2.645 - € 3.224 per maand
- Parttime
- Restaurant
- Keuken
Snel solliciteren
Zelfstandig Werkend Kok
Hotel Nuland - 's-Hertogenbosch —Nuland
- € 2.279,00 - € 3.289,31 per maand
- Parttime
- Hotel
- Reiskostenvergoeding
- Bedrijfsfitness
Snel solliciteren

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van sous chef in rosmalen, nb

Door in te loggen op je account, ga je akkoord met de Algemene voorwaarden van SimplyHired en stem je in met ons Cookie- en Privacybeleid.

Executive Chef / Chef-kok

Hotel 's-Hertogenbosch - Vught -
Vught

Snel solliciteren

Vacaturegegevens

Fulltime
€ 5.000 - € 6.500 per maand

Secundaire arbeidsvoorwaarden

Reiskostenvergoeding

Kwalificaties

Koken
Organisatorische vaardigheden
Derving

Volledige vacaturetekst

BEN JIJ DE EXECUTIVE CHEF DIE SAMEN MET ONS DE VOLGENDE STAP WIL ZETTEN?

Voor Van der Valk Hotel ’s-Hertogenbosch-Vught zoeken we een Executive Chef voor onze complete keukenorganisatie.

Je geeft leiding aan circa 25 keuken collega’s en bent verantwoordelijk voor de keuken van 3 F&B outlets, 15 zalen en 126 hotelkamers en suites.

Je werkt in een recent gerenoveerde rosval keuken die voldoet aan alle huidige professionele standaarden. Een goede basis dus om samen met je team verder te bouwen aan kwaliteit en ontwikkeling.

We zoeken geen chef die alleen de dagelijkse operatie draaiende houdt. We zoeken iemand die samen met een ambitieus MT verder wil bouwen aan kwaliteit, team en organisatie.

Je krijgt veel vrijheid en invloed op onder andere:

Menukaarten en productkwaliteit;
Team en ontwikkeling;
Foodcost en inkoop;
Werkprocessen;
De verdere ontwikkeling van onze F&B.

WAT GA JE PRECIES DOEN?

Je bent eindverantwoordelijk voor de keuken en zorgt dat kwaliteit, mensen en cijfers op orde zijn. Je:

Geeft leiding aan het keukenteam +/- 25 medewerkers;
Coacht en ontwikkelt je team;
Bewaakt kwaliteit, smaak en presentatie;
Stuurt op foodcost, uren en derving;
Denkt mee over nieuwe gerechten en concepten;
Zorgt voor een sterke planning en keukenorganisatie;
Werkt nauw samen met F&B, HR en het Management Team.

Je bent zichtbaar op de vloer en staat naast je team wanneer dat nodig is. Maar we zoeken vooral iemand die een organisatie neerzet die niet afhankelijk is van één persoon.

WAAROM PAST DEZE BAAN BIJ JOU?

Je bent een ervaren Chef-kok, Executive Chef of Souschef die toe is aan meer verantwoordelijkheid en invloed.
Je houdt van een goed product, maar vindt het ook leuk om mensen beter te maken en een keuken goed te organiseren.
Je bent duidelijk, ondernemend, kostenbewust en houdt overzicht tijdens drukke momenten.

Niet ieder vakje afgevinkt? Geen probleem. Als je denkt dat je deze rol aankunt, drinken we graag koffie.

WELCOME TO THE FAMILY

Werken bij Van der Valk Hotel Vught betekent werken in een familiebedrijf met korte lijnen en een ambitieus MT dat stappen wil zetten. We willen verbeteren en professionaliseren, maar altijd met één uitgangspunt: goed eten, tevreden gasten en een team dat met plezier werkt.

Je staat er bovendien niet alleen voor. Je krijgt ondersteuning van een professionele HR-afdeling en kunt sparren met een groot netwerk van andere Van der Valk-chefs over personeel, producten, leveranciers, foodcost en investeringen.

Daarnaast kan je rekenen op:

Een bruto maandsalaris tussen de €5.000,- en €6.500,- gebaseerd op de horeca cao en afgestemd op jouw werkervaring;
38 uur per week;
Budget voor eigen en/of teamontwikkeling;
Veel vrijheid en verantwoordelijkheid;
Invloed op de menukaart, kwaliteit, team en investeringen;
Lid van het Management Team;
Ondersteuning vanuit HR en het Management Team;
Netwerk van Van der Valk chefs;

Een sleutelpositie binnen de operatie, invloed op de kwaliteit, resultaten en ontwikkeling van het team;
Deelname aan de Alleo app die jou korting geeft op o.a. overnachtingen en in onze restaurants en waarmee je punten spaart om leuke dingen te kopen;
Reiskostenvergoeding bij een enkele reisafstand van meer dan 10 km;
Een functie binnen een familiebedrijf met een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van ons succes is.

Een grote keuken vraagt flexibiliteit, maar we zoeken geen Executive Chef die 24/7 nodig is om de operatie draaiende te houden. Een goed team en goede structuur moeten er juist voor zorgen dat je verantwoordelijkheid kunt combineren met een normale werk-privé balans.

LEER ONS KENNEN

Van der Valk Hotel 's-Hertogenbosch-Vught bestaat uit 126 kamers en suites, 15 multifunctionele zalen, 3 F&B-outlets, +/- 130 medewerkers en een grote en afwisselende F&B-operatie waarin je als Executive Chef echt invloed kunt hebben.

Wij maken onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Dit hotel valt met een aantal andere hotels in het binnen- en buitenland onder de holding Van der Valk International. Onder deze holding vallen nog 10 andere hotels in Nederland, 11 hotels in Duitsland, 2 hotels in België, 1 hotel in Spanje en 1 hotel op Bonaire.

KLAAR OM TE STARTEN?

Geen uitgebreide motivatiebrief of lange vragenlijst. Naam en telefoonnummer zijn voldoende om kennis te maken. Heb je een cv? Stuur hem mee. Geen actueel cv? Ook prima. Kom eerst gewoon een kop koffie drinken.

Ik zie je sollicitatie graag tegemoet.

Tom van der Valk

General Manager

Van der Valk Hotel ’s-Hertogenbosch-Vught

Welcome to the family!

Snel solliciteren

Verfijn je zoekopdracht

sous chef vacatures in rosmalen, nb

Executive Chef / Chef-kok

Sous-Chef IJzeren Man

Sous Chef

Sous-chef

Chef-kok Zoetelief

Chefkok

Sous-Chef

Sous-chef

Chef-kok Zoetelief

Chef-kok Roels

Souschef Hutten

Chef-kok

Sous-chef

Sous-Chef

Chef de Partie

Souschef

Chef-kok

Zelfstandig Werkend Kok

Souschef

Zelfstandig Werkend Kok

Ik wil de nieuwste vacature-alerts ontvangen voor de functie van sous chef in rosmalen, nb

Zoek vacatures in meer locaties

Job Seeker-tools

Werkgeverstools

Bladeren

Blijf verbonden