Samenvatting
Achter de schermen wordt er momenteel keihard geklust, geschuurd en gestyled, want eind juli opent een gloednieuwe hotspot haar deuren: Café Zerain! Wij bouwen aan een nieuw lunchcafé in Rotterdam waar sfeer, kwaliteit en oprechte gastvrijheid samenkomen. Onze focus is simpel: elke gast gaat met een glimlach de deur uit.
Als lunchcafé is goede koffie een van de belangrijkste pijlers van onze zaak. Daarom zoeken we een enthousiaste, gastvrije en ervaren Barista die de unieke kans wil grijpen om onze gloednieuwe koffiecorner vanaf de allereerste dag te runnen en te laten stralen!
Wat ga je doen?
In deze rol ben jij verantwoordelijk voor de ultieme koffie-ervaring van onze gasten. Je zorgt dat elk kopje koffie dat de bar verlaat van topkwaliteit is en met liefde is gezet.
- Koffiecreaties: Je bereidt zelfstandig de lekkerste espresso's, cappuccino's en specials volgens onze standaarden (en met jouw eigen latte art-skills).
- Koffiebar on point houden: Je bent verantwoordelijk voor de uitstraling, de reiniging en de mise-en-place van de koffiecorner en de machine.
- Gastvrijheid: Je ontvangt gasten aan de bar met een glimlach, adviseert ze over onze dranken en zorgt voor een praatje en een fijne sfeer.
- Teamwork: Je schakelt snel met de bediening en de keuken om samen de drukte op de piekuren moeiteloos de baas te blijven.
Wie ben jij?
Onderdeel worden van een startende zaak betekent samen de schouders eronder zetten. Je herkent jezelf in het volgende:
- Je bent iemand met een echte passie voor specialty coffee en aantoonbare ervaring achter een professionele espressomachine; je weet precies hoe je de perfecte extractie en micro-melkschuim creëert.
- Je blijft vriendelijk, gastvrij en scherp, ook als er een rij staat te wachten op een koffie to-go.
- Je werkt netjes, hygiënisch en hebt oog voor detail (de perfecte extractie en glanzend melkschuim).
- Betrouwbaarheid en teamwork zijn voor ons essentieel; de juiste instelling en energie zijn doorslaggevend!
Wat bieden wij jou?
- Een unieke kans: Meebouwen aan een horecazaak vanaf dag één en een frisse start als onderdeel van ons allereerste team in Rotterdam.
- Een fris, enthousiast team: Samen gaan we er vanaf eind juli een enorm succes van maken in een motiverende werkomgeving en een geweldige sfeer.
- Salaris & voorwaarden: Een marktconform salaris volgens de horeca-cao, een goede fooienregeling en leuke kortingen voor jou, je familie en vrienden.
Werktijden en uren
Onze shifts starten meestal om 08:30 zodat we om 09:00 helemaal klaarstaan voor de eerste gasten en hun ochtendkoffie. Omdat we flexibel zijn, horen we bij je sollicitatie graag welke dagen en uren jouw voorkeur hebben!
Bouw jij vanaf het begin met ons mee?
Wil jij over een tijdje kunnen zeggen: "Die koffiecorner van Café Zerain? Die heb ik vanaf de openingsdag helemaal zelf opgebouwd"? Dan willen we je nu al heel graag ontmoeten!
Stuur een kort berichtje of je CV naar [email protected] en we nodigen je snel uit voor een kennismaking tussen de verhuisdozen en de verfpotten!
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Salaris: Vanaf €2.400,00 per maand
Werklocatie: Fysiek
