Het bedrijfsrestaurant is het kloppende hart van de organisatie, waar medewerkers dagelijks genieten van verse, gezonde en smaakvolle maaltijden. Jij bent de drijvende kracht achter onze keuken. Je leidt een team van gepassioneerde medewerkers en zorgt voor een efficiënte en inspirerende werkomgeving.
Jouw werkzaamheden en verantwoordelijkheden:
- Je ontwikkelt menu’s die de medewerkers verrassen.
- Je bereidt de lekkerste (lunch)gerechten.
- Je geeft leiding aan een team.
- Je zorgt voor de administratie en de werkroosters.
- Je bent verantwoordelijk voor het budget en het financieel beheer.
- Je houdt je aan de HACCP-richtlijnen om voedselveiligheid te waarborgen.
Je werkt hier in een horeca-omgeving in het ziekenhuis. De werktijden zijn van maandag tot en met vrijdag van 07.00 tot 15.00 uur en incidenteel 's avonds of in het weekend. De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer.
