Word jij (assistent) restaurant manager van onze splinternieuwe vestiging in Leiden?
In september openen wij de deuren van onze 4e locatie La Base Pizza Leiden en we zoeken iemand die vanaf dag één mee wil bouwen aan een restaurant waar kwaliteit, gastvrijheid en gezelligheid centraal staan.
Bij La Base Pizza draait alles om échte Napolitaanse pizza's, antipasti, goede wijnen, een energiek team en gasten die zich voelen alsof ze bij vrienden op bezoek zijn. Voor onze nieuwste locatie zoeken we een restaurant manager die verantwoordelijkheid durft te nemen, het team motiveert en zelf graag de handen uit de mouwen steekt.
Wat ga je doen?
Als restaurant manager ben jij het gezicht van de vestiging. Je zorgt ervoor dat zowel gasten als collega's iedere dag de beste ervaring hebben.
Je houdt je onder andere bezig met:
- Het aansturen, coachen en motiveren van het team.
- Het openen en sluiten van het restaurant.
- Zorgen voor een soepele dagelijkse operatie.
- Personeelsplanning en het bewaken van de bezetting.
- Kwaliteitscontrole van service, producten en hygiëne.
- Nieuwe collega's inwerken en begeleiden.
- Voorraadbeheer en bestellingen.
- Problemen oplossen voordat gasten ze merken.
- Samen met de eigenaren bouwen aan een succesvolle nieuwe locatie.
Wie ben jij?
Je bent iemand die energie krijgt van de horeca en graag verantwoordelijkheid neemt.
Je:
- Hebt ervaring als restaurantmanager, assistent-manager, floormanager of ervaren shiftleader.
- Bent een natuurlijke leider en weet mensen te motiveren.
- Blijft rustig tijdens drukke momenten.
- Hebt oog voor detail én voor de gast.
- Bent flexibel beschikbaar, ook in de avonden en weekenden.
- Spreekt goed Nederlands en Engels.
Wat bieden wij?
- Een parttime of fulltime functie met veel verantwoordelijkheid.
- De unieke kans om vanaf de opening een nieuwe vestiging op te bouwen.
- Een enthousiast en ambitieus team.
- Aandacht voor trainingen, scholing en persoonlijke ontwikkeling.
- Marktconform salaris, passend bij jouw ervaring.
- Personeelskorting & evt reiskosten vergoeding.
- Goede doorgroeimogelijkheden binnen La Base Pizza.
- Gezellige personeelsuitjes en natuurlijk regelmatig pizza.
Over La Base Pizza
La Base Pizza is een groeiend restaurantconcept met meerdere vestigingen en een grote liefde voor de Napolitaanse keuken (AVPN approved). We combineren hoge kwaliteit met een ontspannen sfeer waarin gasten graag terugkomen. Met de opening van Leiden zetten we de volgende stap en daar kun jij onderdeel van zijn.
Klaar om samen met ons iets moois neer te zetten?
Solliciteer vandaag nog met je cv en een korte motivatie. Of mail naar [email protected]. We kijken ernaar uit om kennis met je te maken!
Job Types: Full-time, Part-time, Contract
Contract length: 12 months
Pay: €2.500,00 - €3.000,00 per month
Work Location: In person
