Vacature: BierBrouwer
Met een passie voor het maken van bier
In deze functie als bierbrouwer ben je iedere dag bezig met bier – niet om te drinken, maar om ons kwaliteitsbier te produceren. Met onze liefde voor het ambacht brouwen wij diverse bijzondere bieren, zowel volgens onze eigen recepten als volledig afgestemd op de wensen van onze klanten.
Ben jij toe aan een nieuwe uitdaging en lijkt het je geweldig om actief bij te dragen aan het produceren van hoogwaardige bieren? Dan nodigen we je van harte uit om je aan te sluiten bij ons team. Als brouwer ben je betrokken bij het volledige brouwproces.
Wat ga je doen?
Als brouwer verantwoordelijk voor het volledige proces: van gerst tot bier op fles, blik of fust. Onze brouwerij produceert bieren voor horecagelegenheden zoals cafés, restaurants en slijterijen, die hun eigen bier onder private label kunnen afnemen. Daarnaast brouwen wij bieren op maat, volledig volgens recept en smaakwensen van de klant.
Je werkzaamheden op een rij:
- Samen met het team zorgdragen voor het volledige brouwproces;
- Afvullen van bier op fles, blik of fust
- Schoonmaken van de brouwinstallatie.
- Uitvoeren van administratieve werkzaamheden en het vastleggen van productiegegevens;
- Meedenken over en bijdragen aan verbeteringen en efficiëntie binnen de brouwerij.
Wie ben jij?
Woon je in (de buurt van) Nijmegen, werk je nauwkeurig, houd je van een dynamische productieomgeving en wil je meebouwen aan een ambachtelijke brouwerij op bijzondere schaal? Dan is dit jouw kans.
Wat we verder belangrijk vinden:
- MBO werk- en denkniveau, verkregen door opleiding of werkervaring;
- Oog voor een efficiënte, veilige en hygiënische werkomgeving;
- Verantwoordelijk voor een stabiele werking van machines;
- Bijhouden van productie- en kwaliteitsadministratie;
- Zelfstandig kunnen werken;
- Continu gericht op het verbeteren van processen en output;
- In het bezit van rijbewijs B;
- Woonachtig in de regio Nijmegen;
- Beschikbaar voor 32-40 uur per week.
Wat kun je van ons verwachten?
Wij bieden je een goed salaris passend bij jouw ervaring en opleidingsniveau. Daarnaast krijg je volop ruimte om jezelf te ontwikkelen en je initiatieven daadwerkelijk tot uitvoering te brengen. Je werkt in een omgeving met veel kennis en ervaring, waar ruimte is voor eigen inbreng en ondernemerschap. Samen bepalen we het doel, jij krijgt de vrijheid om hier invulling aan te geven.
Waar kom je te werken?
Bij Brouwerij Jeronymo zijn we – hoe kan het ook anders – gek op bier. Sinds 2016 brouwen wij met een enthousiast team kwaliteitsbieren voor uiteenlopende klanten. We zijn een laagdrempelige brouwerij, waardoor ook kleinere afnames en maatwerkproducties mogelijk zijn. Horecagelegenheden krijgen bij ons bovendien de mogelijkheid om bier onder eigen label op de markt te brengen.
Onze brouwerij is gevestigd in Groesbeek en beschikt over een eigen brouwlocatie.. Daarnaast hebben we een proeflokaal waar onze bieren geproefd kunnen worden en waar regelmatig proeverijen plaatsvinden.
Enthousiast geworden stuur je sollicitatie naar per mail:
Brouwerij Jeronymo
T.a.v. Toon Veens
Wylerbaan 14A 6561KR Groesbeek
[email protected]
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Salaris: Vanaf €2.600,00 per maand
Werklocatie: Fysiek
