Sinds 1908 zijn we actief on onze kaasfabriek in Balkbrug. Samen met 120 collega's maken we elke dag, met veel trots, onze heerlijke kazen. In Balkbrug zijn we gespecialiseerd in productie van oogvormige (gaten)kazen, zoals Emmentaler en Maasdam. Deze kazen worden in folie verpakt en gerijpt. Naast dat we onze eigen kazen produceren en rijpen, verpakken we diverse soorten kazen voor enkele andere kaasfabrieken van FrieslandCampina. Onze producten komen bij de consument als geraspte kaas op pizza's, kaas op hamburgers, strooikaas, kaaskoekjes of als broodbeleg.
