Kom werken in een wellness resort!
Ben jij als sous-chef op zoek naar een job met werk en privé balance?
Een vierdaagse werkweek met 1 dag in het weekend ?
Kijk niet verder, BeWellness resort Zwaluwhoeve kan jou dit bieden.
Wij werken in de keuken op een 4 dagen rooster van 11:00- 21:30. Daarnaast is het mogelijk om altijd 1 héél weekend in de maand vrij te zijn.
Werkomgeving
Gasten laten genieten van een ontspannen dagje wellness. Daar hoort ook lekker eten bij, met liefde bereid door het keukenteam. Als sous-chef besteed je, samen met je collega’s in de keuken, veel aandacht aan de smaak en de presentatie. Jouw liefde voor het vak laat zich zien in de gerechten. Je waarborgt de kwaliteit en weet alles over voedselveiligheid. Samenwerken in een team vind je leuk maar je kan ook heel goed zelfstandig aan de slag.
Maar als sous-chef stopt het daar nog niet.
Jouw rol in de keuken gaat verder als rechterhand van de chef-kok. Samen met de chef-kok stuur jij met veel enthousiasme en plezier het keukenteam aan. Met jouw enthousiasme, geduld en passie voor het vak doe je niets liever dan iedereen op weg helpen en ze de fijne kneepjes van het vak leren. Want hoe beter jouw team functioneert hoe fijner het samenwerkt. Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en durft het prima aan om, bij afwezigheid van de chef-kok, de verantwoordelijkheid op je te nemen. Samen vormen jullie een perfect team die elkaar goed aanvult.
Wat ga je doen?
– Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden;
– Je denkt mee in ontwikkelingen van de keuken;
– Naleving en handhaving van de sanitaire voorschriften en veiligheidsnormen;
– Bewaken van hygiëne en houdbaarheid;
– Je helpt het keukenteam op weg;
– Je bent verantwoordelijk voor de keuken als de chef-kok er niet is;
– Je pakt uitdagingen aan en zoekt meteen naar oplossingen.
Wat krijg jij ervoor terug?
– Een team met leuke en gemotiveerde collega’s;
– Een zelfstandige en uitdagende rol binnen een ambitieus team;
– Een salaris op basis van werkervaring €3100 - 3300,- ;
– Vierdaagse werkweek met diensten van 11:00 - 21:30 ( 1 dienst in het weekend);
– Vakantiegeld en reiskostenvergoeding;
– Badenkaart voor gratis gebruik van een BeWellness resort naar keuze;
– Benefits at work (korting op o.a. sporten, reizen en shoppen);
Past dit bij jou?
– Je hebt een afgeronde MBO 3 koksopleiding en minimaal 2 jaar ervaring als sous-chef;
– Je hebt een leermeesterdiploma en bekend met HCCP;
– Je houdt je hoofd altijd koel, zelfs op de meest hectische momenten;
– Je bent vaardig in Nederlands , zowel in woord als geschrift om effectief te communiceren;
– Je bent een Chef met oog voor detail, je houdt altijd goed overzicht, bent enthousiast en positief;
Waar ga je werken?
Zwaluwhoeve is een groot wellnessresort in het dorpje Hierden, vlakbij Harderwijk. Met 50.000 m² aan oppervlakte heeft Zwaluwhoeve veel faciliteiten te bieden aan haar gasten. Door de gunstige ligging in het midden van het land is het resort voor iedereen goed bereikbaar. Zwaluwhoeve is 7 dagen in de week geopend van 10:00 uur tot 22:30 uur.
Enthousiast geworden? Solliciteer!
Wil jij deel uitmaken van ons inspirerende team en kan je niet wachten om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden? Solliciteren kan via het sollicitatieformulier op deze pagina. Wij zijn erg benieuwd naar jou en jouw motivatie. Heb je nog vragen naar aanleiding van het lezen van de vacature? Bel dan onze service desk via 0578-700567 of stuur een whatsapp naar 06-57746113. Je kunt ook een e-mail sturen naar [email protected].
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Getagd als: Zwaluwhoeve
Salaris: €3.100,00 - €3.300,00 per maand
Aanvullende vergoedingen:
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsopleiding
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Werkschema:
- Dagdienst
- Weekendbeschikbaarheid
Werklocatie: Fysiek
