Bij Brothers Horeca Groep staat in het najaar van 2026 de opening van een bijzonder nieuw concept op de planning: een authentieke Italiaanse trattoria in een eigentijds jasje. Deze locatie zal de hele dag bruisen. Van vriendenclubs tot familie-uitjes, van een zakelijke lunch tot een stijlvolle bruiloft. Een plek waar beleving, kwaliteit en gastvrijheid samenkomen.
Op de kaart komt een mooie selectie traditionele Italiaanse gerechten, van antipasti en primi tot secondi en dolci. Alles bereid met verse, bij voorkeur lokale ingrediënten. Authentiek van basis, maar altijd met een onderscheidende twist en eigen signatuur.
Het wordt iets bijzonders. Daarom zijn wij op zoek naar een chef die dit nieuwe concept vanaf de basis wil omarmen en daarin zijn of haar vleugels wil uitslaan. Iemand met visie, energie en eigenaarschap, die samen met ons wil bouwen aan een nieuwe parel binnen Brothers Horeca Groep.
