Zelfstandig Werkend Kok – Productiekeuken Sjef&Co
Werken met de beste ingrediënten, zonder de avonduren
Houd jij van ambachtelijk koken, maar ben je klaar met avonddiensten en weekenden in de horecakeuken? Bij Sjef&Co werk je overdag, met een voorspelbaar rooster, in een mooie productiekeuken.
Wie zijn wij?
Sjef&Co neemt horecaondernemers de mise en place uit handen. Niet elk restaurant heeft de tijd, kunde of het personeel om alles zelf op het menu te bereiden. Daarom bedenken, ontwikkelen en produceren wij sjefwaardige gerechten – van ambachtelijk stoofvlees en verfijnde rendang tot een heerlijke shortrib – die door het hele land worden geserveerd. Zo creëren we ruimte voor de horecaondernemer om zich te richten op de eigen zaak en ondersteunen we de chef-kok bij het samenstellen van een nieuwe menukaart.
Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ga je aan de slag in onze keuken, waar je werkt met hoogwaardige apparatuur en verantwoorde, lokale producten. Je start in Blokzijl; vanaf 2027 verhuist de keuken naar Heerenveen.
Waarom Sjef&Co?
- Werken tijdens kantooruren – ook in de keuken
- Een voorspelbaar rooster, geen avond- of weekenddiensten
- Geen stressvolle piekmomenten en geen overvloed aan bonnen
- Werken binnen een groeiende, ambitieuze organisatie
- Ruimte om mee te denken over nieuwe gerechten en producten
Wat zoeken wij?
- Ervaring als zelfstandig werkend kok
- Flexibiliteit qua werkplek: starten in Blokzijl, in 2027 meeverhuizen naar Heerenveen
- Pré: ervaring met het verwerken van vlees
- Pré: rijbewijs (geen vereiste)
Parttime of fulltime?
Zoek je een parttime of een fulltime baan? Neem gerust contact op, we kijken graag naar wat mogelijk is. Wil je de restaurantkeuken niet helemaal missen? Dan is een combinatiefunctie bij een van onze zaken én de Sjef&Co-keuken bespreekbaar.
Tot slot
"Stilstaan in de horeca betekent achteruitgang" – een gedachte waar wij bij Sjef&Co in geloven. Niet alleen voor onze klanten, de horecaondernemers, maar ook voor onze eigen producten. Bij Sjef&Co kom je te werken aan de toekomst van de horeca.
Salaris: €2.473,30 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
