Samenvatting
Wij zoeken een enthousiaste Kitchen Assistant die ons team komt versterken. In deze rol ondersteun je bij diverse werkzaamheden in de keuken en zorg je voor een soepele en hygiënische voedselbereiding en -afhandeling. Je bent flexibel, hebt oog voor detail en draagt bij aan een prettige eet- en werkervaring voor onze gasten.
Taken
- Assisteren bij food preparation en meal preparation volgens de richtlijnen.
- Ondersteunen bij het koken en klaarmaken van gerechten.
- Zorgdragen voor food handling en voedselveiligheid volgens de geldende normen.
- Helpen bij food service, inclusief het serveren van maaltijden aan gasten.
- Onderhouden van de keuken, inclusief schoonmaak en organisatie.
- Assisteren bij het beheer van keukengerei en ingrediënten, inclusief knife skills.
- Bijdragen aan menu planning en cateringactiviteiten indien nodig.
- Handhaven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften binnen de keuken.
Kwalificaties
- Ervaring in de food industry of een vergelijkbare keukenervaring is een pré.
- Basiskennis van food safety en voedselhygiëne.
- Ervaring met food preparation, cooking en meal preparation.
- Goede knife skills en kennis van voedselhandling.
- Bij voorkeur ervaring met restaurant of keukenwerkzaamheden.
- Flexibel inzetbaar en bereid om in teamverband te werken.
- Goede communicatieve vaardigheden en een professionele werkhouding.
Salaris: Vanaf €14,71 per uur
Werklocatie: Fysiek
