Samenvatting
Wij zoeken een enthousiaste pastamaker. Ervaring met specifiek pastavouwen is geen vereiste: mocht het nodig zijn, dan stomen we je intern helemaal klaar tot een pro! Het hebben van een kookachtergrond, culinaire ervaring of een relevante vooropleiding is een pré . Je bent leergierig en pikt nieuwe technieken snel op.Je woont in de omgeving van Rotterdam Nesselande, Nieuwerkerk aan den IJssel of Gouda.
Wat ga je doen?Je bereidt verse vullingen met hoogwaardige ingrediënten. Je rolt het deeg uit en vouwt onze gevulde pasta's (zoals ravioli) zorgvuldig met de hand dicht. Je hebt gevoel voor detail en werkt graag secuur met je handen (elk product is maatwerk). Je werkt overdag ('s avonds en weekenden vrij) en in een kleinschalige, ambachtelijke omgeving waar vakmanschap en kwaliteit centraal staan.
Taken
- Het bereiden van deeg volgens authentieke recepten en technieken
- Het vormen, snijden en afwerken van verschillende soorten pasta
- Zorgen voor een consistente kwaliteit en uitstraling van de producten
- Verpakken van de pasta op een hygiënische en efficiënte wijze
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften tijdens het productieproces
- Samenwerken met andere teamleden om de productie soepel te laten verlopen
Kwalificaties
- Het hebben van een rijbewijs is een pré
- Goede fysieke conditie en oog voor detail
- Flexibel, nauwkeurig en teamgericht werken
- Basiskennis van de Nederlandse taal; kennis van Engels is een pluspunt
Salaris: €16,50 - €18,00 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
Werklocatie: Fysiek
