Samenvatting
Ben jij een enthousiaste kok met passie voor het bereiden van smakelijke en voedzame maaltijden? Wij zoeken een gedreven professional die verantwoordelijk is voor het uitvoeren van food preparation, koken en food handling in een professionele keuken. Je speelt een essentiële rol in het creëren van een aangename eetervaring voor onze gasten en draagt bij aan de kwaliteit en hygiëne van onze keuken.
Taken
- Voorbereiden en bereiden van diverse gerechten volgens vastgestelde recepten en menu planning
- Uitvoeren van food service en zorgen voor een correcte voedselpresentatie
- Handhaven van strikte food safety- en hygiënevoorschriften tijdens alle werkzaamheden
- Beheren van voedselvoorraad en zorgen voor een efficiënte food handling
- Toepassen van knife skills en andere culinaire technieken om gerechten op hoog niveau te bereiden
- Assisteren bij catering-activiteiten en speciale evenementen indien nodig
- Zorgen voor een nette en georganiseerde keukenomgeving volgens de geldende veiligheidsnormen
- Samenwerken met collega’s om de service soepel te laten verlopen
Kwalificaties
- Ervaring in de food industry, catering of restaurant ervaring is een pré
- Aantoonbare vaardigheden in meal preparation, cooking en food handling
- Kennis van food safety-regelgeving en hygiënevoorschriften
- Goede knife skills en ervaring met food preparation technieken
- Ervaring met restaurant of keuken ervaring is wenselijk
- Sterke organisatorische vaardigheden en oog voor detail
- Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands; kennis van Engels is een pluspunt
- Flexibel inzetbaar, stressbestendig en teamgericht
Wil jij jouw culinaire talent inzetten in een dynamische omgeving? Solliciteer dan nu!
Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan
Salaris: €14,40 - €25,00 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek