Samenvatting
Voor een nieuwe dynamische horecazaak in het centrum van Leiden zijn wij op zoek naar een bedrijfsleider die samen met ons wil bouwen aan een leuke, nieuwe plek in Leiden waar mensen kunnen eten, drinken én spelen.
Het bedrijf bestaat uit een grote zaal waar wij een binnentuin creëren met Social Competitive Gaming (American Shuffle, Beerpong, Karaoke, AR Darts en Sjoelen), een restaurantgedeelte waar lage tafels staan waaraan gegeten kan worden óf spelletjes aan kunnen worden gespeeld en een terras van 80 personen. In de winter zullen we ons richten op de eerste twee gedeelten. We willen een gezellige plek neerzetten waar mensen laagdrempelig sociaal kunnen spelen, maar waar ook kan worden gedineerd van onze Noord-Amerikaanse streetfood kaart en kan worden geborreld.
Samen met jou gaan we het bedrijf vanaf de opening opzetten, uitproberen, aanpassen en tot een succes maken. Je zal samen met ons een nieuw team opbouwen en direct bij het beslissingsproces betrokken zijn. Op termijn is het de bedoeling dat jij, samen met 1 of 2 andere leidinggevenden de locatie zo zelfstandig mogelijk draait. De vrijheid is hierin groot. Er mogen evenementen worden georganiseerd, mee gedacht worden aan de menukaart en drankenkaart en met ons beslissen welke kant we opgaan richting het terrasseizoen.
Wij zoeken iemand met ervaring in de horeca, waarbij ook ervaring in de nacht horeca een pré is. Daarnaast is leidinggevende ervaring belangrijk en moet je in bezit zijn van je Sociale Hygiëne. Daarvoor terug krijg je een kans om mee te denken over een nieuwe zaak, een passend salaris, een 4-daagse werkweek, gezellige naborrels (met een spelletje) en vaste tijden.
Heb je nog niet de ervaring om in te stappen als bedrijfsleider, maar wil je wel meewerken aan dit nieuwe project? Solliciteer dan ook! We zullen samen met je om de tafel gaan om de functie te vinden die bij je past.
Salaris: Vanaf €3.000,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
Werklocatie: Fysiek
