Vacature: Meewerkend coördinator keuken
(32 – 38 uur)
– La Bomba, Denekamp
Ben jij een organisatietalent met passie voor horeca? Vind je het leuk om medewerkers aan te sturen
én zelf actief mee te werken op de werkvloer? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Bedrijf: Boerderijcampus
Bedrijfsonderdelen: Oons Stekkie, Erve Meinders, Manege Meinders, La Bomba
Inschaling: Salaris volgens de cao-horeca FG 6
Over ons
Boerderijcampus bestaat sinds 2003 en is in de afgelopen jaren sterk gegroeid. Wat ooit begon als
een zorglocatie, is inmiddels uitgegroeid tot een organisatie met meerdere bedrijven en locaties in
verschillende sectoren. Binnen de Boerderijcampus-familie is er volop beweging en ontwikkeling. De
bedrijven die onder Boerderijcampus vallen zijn:
- Kinderopvang Oons Stekkie (KDV en BSO) in Ootmarsum en Denekamp.
- Erve Meinders (Dagbesteding en wonen voor mensen met een beperking, horeca en
speeltuin) te Tilligte.
- Manege Meinders (Manege waar reguliere paardrijlessen worden gegeven) te Tilligte.
- La Bomba (patisserie) te Denekamp.
Voor onze patisserie La Bomba zijn wij op zoek naar een Meewerkend coördinator keuken die
overzicht houdt, collega's ondersteunt en zorgt dat alles achter de schermen én op de werkvloer
soepel verloopt.
Jouw rol
Als Meewerkend coördinator keuken ben jij verantwoordelijk voor het organiseren en coördineren van
de dagelijkse werkzaamheden binnen La Bomba. Je bent de verbindende schakel tussen
medewerkers en klanten en je zorgt ervoor dat processen efficiënt verlopen.
Je geeft dagelijks begeleiding aan medewerkers, bewaakt de planning en houdt overzicht over
bestellingen, voorraden en werkzaamheden. Tegelijkertijd sta je midden in de organisatie en werk je
actief mee waar nodig. Of het nu gaat om het verwerken van bestellingen, klantcontact, het ontvangen
van leveringen of het ondersteunen van collega's. Jij steekt graag de handen uit de mouwen.
Met jouw organisatorische vaardigheden, oog voor kwaliteit en gastvrije instelling zorg je ervoor dat
zowel collega's als klanten kunnen rekenen op een prettige en professionele werkomgeving.
Wat ga je doen?
Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:
- Het coördineren van de dagelijkse werkzaamheden binnen La Bomba.
- Het signaleren van knelpunten en verbetermogelijkheden binnen de organisatie.
- Fungeren als aanspreekpunt voor medewerkers en management.
- Het ondersteunen, begeleiden en aansturen van medewerkers.
- Het opstellen en bewaken van personeelsplanningen.
- Voorraadbeheer.• Toezien op een nette, aantrekkelijke en efficiënte werkomgeving.
- Het bewaken van hygiëne en voedselveiligheid (HACCP).
- Het afhandelen van klantvragen, bestellingen, klachten en maatwerkverzoeken.
- Actief meedenken en -werken in de patisserie, denk aan verkoop en klantcontact.
Wat neem je mee?
- MBO 4 werk- en denkniveau.
- Een relevante opleiding, zoals retailmanager of manager/ondernemer horeca.
- Ervaring binnen retail, horeca, bakkerij of foodservice.
- Ervaring met personeelsplanning, klantcontact en voorraadbeheer.
- Ervaring in een coördinerende of leidinggevende rol.
- Kennis van HACCP-richtlijnen.
- Goede communicatieve en organisatorische vaardigheden.
Wie ben jij?
Je herkent jezelf in de kernwaarden van Boerderijcampus:
- Daadkrachtig – je doet wat je zegt en durft beslissingen te nemen.
- Ondernemend – je ziet kansen en blijft verbeteren.
- Liefdevol – je werkt met aandacht en betrokkenheid.
- Toegankelijk – je bent open, eerlijk en gastvrij.
Wat bieden wij?
- Een afwisselende en verantwoordelijke functie binnen een groeiende organisatie.
- Veel ruimte voor eigen initiatief en creativiteit.
- Een combinatie van coördineren, organiseren en meewerken.
- Werken in een betrokken en enthousiast team.
- Salaris volgens cao en passende arbeidsvoorwaarden.
Enthousiast?
Herken jij jezelf in dit profiel? Bel ons via 0541 – 700 228 voor meer informatie of stuur direct je
motivatie en cv naar [email protected] t.a.v. HR.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Arbeidsvoorwaarden:
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Opleiding:
Werklocatie: Fysiek
