Samenvatting
Wij zoeken een leidinggevende voor de bediening die verantwoordelijk is voor het aansturen en begeleiden van het bedieningspersoneel. In deze rol zorg je voor een vlekkeloze service, tevreden gasten en een efficiënt verloop van de werkzaamheden.
Taken
- Leidinggeven aan het bedieningspersoneel en zorgen voor een goede teamcohesie
- Toezien op de uitvoering van food service en restaurantactiviteiten volgens de kwaliteitsnormen
- Coördineren van shifts en zorgen voor een optimale personeelsplanning
- Zorgen voor naleving van food safety- en hygiënevoorschriften
- Begeleiden van het team bij food handling, serving en klantinteractie
- Signaleren en oplossen van operationele knelpunten tijdens de service
Kwalificaties
- Ervaring met shift management is een pré
- Sterke organisatorische vaardigheden en leiderschapscapaciteiten
- Goede communicatieve vaardigheden in Nederlands
- Klantgerichte instelling met oog voor detail en kwaliteit
- Flexibel inzetbaar, stressbestendig en oplossingsgericht
Ben jij klaar om jouw leiderschap te laten zien in een dynamische horecomilieu? Solliciteer dan nu!
Salaris: Vanaf €18,00 per uur
Werklocatie: Fysiek
