Bij Restaurant Blauw draait alles om geur, kleur en pure smaakexplosies. Wij serveren traditionele Indonesische gerechten in een moderne en ongedwongen setting. Gastvrijheid zit diep in onze cultuur verweven — en dat voel je vanaf het moment dat je binnenkomt.
We zijn op zoek naar een enthousiaste Shiftleader Bediening die onze gasten een avond wil bezorgen die ze niet snel vergeten. Ben jij klaar om het verschil te maken?
Wat ga je doen?
Als Shiftleader ben jij hét aanspreekpunt op de vloer. Je begeleidt het team, zorgt dat de service soepel loopt en ondersteunt en werk mee in de bediening. Jij ademt gastvrijheid en weet precies hoe je een team motiveert en structuur aanbrengt.
Jouw taken op een rij:
- Aansturen van het bedienend personeel tijdens de shift
- Meedraaien op de vloer -van ontvangst tot dessert
- Waarborgen van kwaliteit, gastbeleving en sfeer
- Dag indeling roosters en taakverdeling tiidens jouw dienst organiseren.
- Nieuwe collega's begeleiden en inwerken
- Actief meewerken aan en initiëren van verbeteringen in werkprocessen en teamwerk op de werkvloer.
Gevraagd (Wat wij zoeken)
- Je bent 32u per week beschikbaar
- Je hebt veel ervaring in de bediening en/of als leidinggevend.
- Affiniteit in Aziatische keuken.
- Je bent gastvrij, representatief en een echte teamplayer
- Je denkt in oplossingen en houdt het hoofd koel tijdens drukte
- Je spreekt- vloeiend Nederlands en/of Engels
- Je hebt kennis van HACCP of bent bereid dit bij ons te leren
- Diploma Sociale Hygiëne is een pré (of je haalt het bij ons)
Aanbod (Wat jij van ons krijgt)
- Salaris loonschaal 5 volgens horeca CAO
- Referentiefunctie Horeca Allround Medewerker Bediening II
- Reiskostenvergoeding
- Doorgroeimogelijkheden binnen het team.
- Interne trainingen & coaching
- Flexibele werkroosters in overleg
- Een hecht team en goede werksfeer
- Personeelsmaaltijd waar je écht blij van wordt
- Ondersteuning bij jouw professionele ontwikkeling
Over Restaurant Blauw
Wij laten Nederland kennismaken met de rijke smaken van de Indonesische keuken. Onze rijsttafels zijn inmiddels een begrip, net als onze warme gastvrijheid. Met vestigingen in Amsterdam en Utrecht, een creatieve keuken en een gemotiveerd team bouwen wij dagelijks aan een culinaire beleving.
"Bij Blauw proef je niet alleen het eten, maar ook de sfeer, de passie en de cultuur."
Klaar voor jouw volgende stap?
Solliciteer direct!
stuur je CV en motivatie naar: [email protected]
Vermeld in de onderwerpregel: Sollicitatie Shiftleader Bediening Amsterdam
Soort dienstverband: Parttime
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsopleiding
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
