Ben jij een kok met vuur in je handen, overzicht in je hoofd en liefde voor mooie gerechten? Dan hebben wij misschien jouw nieuwe plek aan de grill.
Bij Oakwood Grill draait alles om smaak, beleving en gastvrijheid. Geen stijve keuken, maar een plek waar gewerkt wordt met energie, kwaliteit en een team dat samen knalt. Wij zoeken een sous-chef die onze chef ondersteunt, meedenkt, aanstuurt en zelf graag de handen uit de mouwen steekt.
Wat ga je doen?
Als sous-chef ben jij de rechterhand van onze chef. Je houdt overzicht tijdens de service, bewaakt de kwaliteit en zorgt samen met het keukenteam dat elk bord klopt. Van mise-en-place tot grill, van planning tot presentatie: jij staat stevig in je schoenen en weet wanneer je moet sturen, helpen of gewoon even gas moet geven.
Wij zoeken iemand die:
ervaring heeft in de keuken en klaar is voor meer verantwoordelijkheid
rust en overzicht houdt tijdens drukke services
kwaliteit belangrijk vindt, maar ook snelheid begrijpt
collega’s kan motiveren en meenemen
meedenkt over gerechten, processen en verbetering
houdt van aanpakken, samenwerken en een goede sfeer
Wat bieden wij jou?
een fijne werkplek bij een bekend restaurant in Veldhoven
een betrokken team met korte lijnen
ruimte om mee te denken en jezelf te ontwikkelen
een afwisselende functie met verantwoordelijkheid
een goede beloning passend bij jouw ervaring
werken in een restaurant waar beleving net zo belangrijk is als het eten
Waarom Oakwood Grill?
Omdat wij geloven dat een restaurant meer is dan een plek waar mensen komen eten. Gasten komen voor een avond die klopt. Voor smaak, aandacht, sfeer en dat kleine beetje extra. En daar speelt onze keuken een hoofdrol in.
Dus: heb jij zin om mee te bouwen aan een sterke keuken, een trots team en volle avonden met tevreden gasten?
Salaris: €23,33 - €3.471,56 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
