Samenvatting
Wij zoeken een enthousiaste Desembakker voor een functie van 20-38 uur per week. Als Desembakker ben je verantwoordelijk voor het bereiden en afbakken van diverse bakproducten volgens de kwaliteitsnormen. Je werkt in een dynamische omgeving en draagt bij aan het leveren van hoogwaardige producten aan onze klanten.
Taken
- Bereiden en afbakken van bakproducten volgens receptuur en specificaties
- Zorgen voor een correcte voedselhandling en voedselveiligheid tijdens het productieproces
- Verwerken van ingrediënten met behulp van professionele keukenapparatuur en knife skills
- Controleren van de kwaliteit en versheid van de producten vóór verzending of verkoop
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften in de bakkerij
- Assisteren bij het inpakken en verpakken van producten, inclusief packaging indien nodig
- Onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek volgens HACCP-richtlijnen
- Bijdragen aan een efficiënte workflow binnen de bakkerij
Kwalificaties
- Aantoonbare ervaring in food production, bij voorkeur in de food industry of bakery sector
- Ervaring met food handling, food preparation en baking is een pré
- Goede knife skills en kennis van baktechnieken
- Kennis van food safety-voorschriften en hygiëneprocedures
- Flexibel inzetbaar binnen werktijden, inclusief vroege ochtend- of weekenddiensten indien nodig
- Goede beheersing van de Nederlandse taal; kennis van Engels is een pluspunt
- Organisatorische vaardigheden en nauwkeurigheid in het werk
- Enthousiast, collegiaal en bereid om te leren binnen een professionele bakkerijomgeving
Salaris: €2.781,00 - €3.579,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Aanvullend pensioen
- Bedrijfsfeesten
- Fietsplan
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
