Voor de Social Food Hall op de Vrije Universiteit Amsterdam zoeken we een gastvrije en meewerkende restaurant manager. Samen met de chef-kok, zelfstandig werkend koks en restaurant medewerkers zorg je iedere dag dat studenten en docenten geluksmomentjes ervaren door het diverse aanbod aan heerlijk en vers eten en drinken.
Salaris: €2.900 - €3.678 bruto per maand (FT)
Werkdagen: maandag t/m vrijdag (5 dagen per week)
Werktijden: tussen 07:00 uur en 20:00 uur (8 uur per dag)
Wat ga je doen?
- Door een coachende houding zorg je ervoor dat het gehele team dezelfde kant op gaat;
- Je bent verantwoordelijk voor het maken van roosters;
- Je onderhoudt goed contact met het team, verschillende foodspots én de general manager;
- Jij geeft het goede voorbeeld door op de vloer mee te werken waar nodig;
- Samen met de chef-kok bedenk je het menu en verzorg je de inkopen.
