Samenvatting
Ben jij een gepassioneerde en ervaren professional in de horeca, klaar om jouw culinaire talenten en servicegerichte vaardigheden in te zetten? Als '<PERSON>' in speel je een essentiële rol in het creëren van een gastvrije sfeer en het leveren van hoogwaardige eetervaringen. Met jouw uitgebreide catering- en keukenervaring zorg je voor een vlekkeloze uitvoering van menu's, food prep en service. Jouw enthousiasme en expertise maken het verschil voor onze gasten en het team!
Wat je gaat doen
- Verantwoordelijk voor het plannen en voorbereiden van diverse menu's, afgestemd op de wensen van de gasten en de seizoensproducten
- Uitvoeren van food preparation, koken en afwerking van gerechten volgens hoge kwaliteitsnormen
- Handhaven van strikte voedselveiligheid- en hygiënevoorschriften tijdens alle fasen van voedselbereiding en -service
- Assisteren bij het bedienen van gasten, zorgen voor een vriendelijke en efficiënte service-ervaring
- Beheren van voedselhandlingprocessen, inclusief opslag, portionering en afvalbeheer
- Onderhouden van keukenapparatuur en zorgen dat alles schoon en operationeel blijft
- Bijdragen aan een positieve teamdynamiek door kennisdeling en ondersteuning bij drukke periodes
**
In bieden wij een dynamische omgeving waar jouw culinaire vaardigheden tot hun recht komen. Je werkt in een levendige setting waar kwaliteit, gastvrijheid en teamwork centraal staan. We stimuleren professionele groei door training en ontwikkeling, zodat jij je vaardigheden verder kunt uitbreiden. Bij ons krijg je de kans om te werken met verse ingrediënten, innovatieve recepten en een toegewijd team dat passie deelt voor topkwaliteit eten.
Vaardigheden & kwalificaties
- Aantoonbare catering- en restaurantervaring met focus op food service en food handling
- Uitstekende keuken- en snijvaardigheden (knife skills)
- Kennis van menu planning, maaltijdvoorbereiding en voedselveiligheid (food safety)
- Ervaring met koken, food preparation en voedselpresentatie
- Sterke communicatieve vaardigheden in gastcontact en teamwerk
- Flexibiliteit om te werken tijdens drukke uren, inclusief avonden en weekends
- Enthousiast over continue verbetering binnen de food industry
Bij ons krijg je niet alleen een betaalde functie waarin je jouw passie voor koken kunt inzetten, maar ook de ruimte om jezelf verder te ontwikkelen in een energieke omgeving. We geloven in investeren in onze medewerkers zodat jij elke dag met plezier aan de slag gaat!
Salaris: Vanaf €2.200,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Personeelskorting
Werklocatie: Fysiek
