Wil jij koken op een bijzondere locatie, werken met verse producten en ’s avonds gewoon vrij zijn? Voor Restaurant de Hofboerderij op Landgoed Keukenhof in Lisse zoeken wij een zelfstandig werkend kok die ons keukenteam komt versterken.
Bij ons werk je in de daghoreca. De werktijden zijn voornamelijk van woensdag tot en met zondag, van 09:00 tot 17:00 uur. Je bereidt lunchgerechten, huisgemaakt gebak en borrelplanken voor gasten die komen lunchen, borrelen of genieten van koffie met iets lekkers.
Wat ga je doen?
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding en presentatie van onze gerechten. Je werkt netjes, denkt mee over de lunchkaart en zorgt samen met je collega’s voor een goede voorbereiding en een schone, georganiseerde keuken.
Je houdt je bezig met:
- bereiden en opmaken van lunchgerechten, huisgemaakt gebak en borrelplanken;
- voorbereiden van de mise en place;
- meedenken over nieuwe gerechten en de lunchkaart;
- schoon en georganiseerd houden van de keuken;
- plaatsen en ontvangen van bestellingen;
- samenwerken met collega’s in de keuken en bediening.
Wie ben jij?
Wij zoeken iemand die graag zelfstandig werkt, maar ook goed past binnen een betrokken team. Je hebt ervaring in de keuken en vindt het belangrijk dat gerechten met zorg en aandacht worden bereid.
Je herkent jezelf in het volgende:
- je hebt ervaring als kok of keukenmedewerker;
- je werkt netjes, gestructureerd en hygiënisch;
- je bent creatief en hebt gevoel voor smaak en presentatie;
- je blijft rustig tijdens drukke momenten;
- je werkt graag samen met collega’s;
- je woont in de regio Lisse of kunt er makkelijk komen.
Wat bieden wij jou?
- Een afwisselende functie in de daghoreca.
- Werktijden voornamelijk van 09:00 tot 17:00 uur.
- Geen avond of nachtdiensten.
- Werkdagen van woensdag tot en met zondag.
- Een werkplek op Landgoed Keukenhof in Lisse.
- Een gezellig en betrokken team.
- Ruimte om mee te denken over de lunchkaart.
- Een passend salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
Interesse?
Word jij onze nieuwe collega in de keuken van Restaurant de Hofboerderij? Solliciteer dan direct. We maken graag kennis met je.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Werklocatie: Fysiek