Samenvatting
Wij zoeken een enthousiaste keukenmedewerker / pizzabakker die zich inzet voor het bereiden en serveren van heerlijke gerechten. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het bereiden van pizza’s en andere gerechten, het waarborgen van voedselveiligheid en hygiëne, en het ondersteunen van de keukenoperaties. Je bent een teamspeler met passie voor koken en klantgerichte service.
Taken
- Bereiden van pizza’s volgens de gestelde recepten en kwaliteitsnormen
- Assisteren bij de voorbereiding en opmaak van gerechten
- Zorgdragen voor een schone en hygiënische werkomgeving in de keuken
- Omgaan met levensmiddelen volgens voedselveiligheidsrichtlijnen
- Bedienen van keukengerei en apparatuur, inclusief messen en andere keukengerei
- Verwerken van bestellingen en zorgen voor een vlotte food service aan klanten
- Handhaven van voedselveiligheid en hygiënevoorschriften volgens de richtlijnen uit de food industry
Kwalificaties
- Ervaring in food preparation, koken of in de food industry is een pré, maar niet vereist
- Basiskennis van food safety en voedselhandling
- Ervaring met meal preparation en food service is een pluspunt
- Goede kennis van keukenapparatuur
- Bij voorkeur ervaring in restaurant of keukenomgeving
- Flexibel inzetbaar en bereid om in ploegendiensten te werken
- Enthousiast, nauwkeurig en teamgericht ingesteld
Werklocatie: Fysiek
