Per oktober zoeken we een hospitality gerichte restaurant manager met een commerciële instelling. Je werkt niet zomaar op een locatie, maar op de gloednieuwe coworking locatie EDGE Workspaces in Eindhoven. Op deze locatie verzorgen wij het lunchrestaurant, koffiebar en banqueting. In jouw rol ben je eindverantwoordelijk voor deze horecafaciliteiten en werk je operationeel mee waar nodig. Jouw doel? Iedere dag ontelbare geluksmomentjes creëren.
Salaris: €2.645 - €3.289 bruto per maand (FT)
Werkdagen: maandag t/m vrijdag (5 dagen per week)
Werktijden: 08:00 - 16:00 uur (38 uur per week)
Wat ga je doen?
- Dagelijks een verrassende lunch neerzetten voor (nu nog) 200 gasten. Met jouw commerciële instelling werken we toe naar 500 lunchgasten per dag.
- Samenwerken met de zelfstandig werkend kok, barista en restaurant medewerkers.
- Je bent verantwoordelijk voor de administratie.
- Je bedenkt het menu en verzorgd de inkopen.
