Klaar met onregelmatige horeca tijden? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Kom werken bij Compagnon Culinair….
Dit zijn wij
Compagnon Culinair is dé professionele producent van diverse foodproducten op hoog niveau en bestaat sinds 2002. Wij richten ons op het bereiden, bewerken, verpakken, opslaan en transporteren van gekoelde en diepgevroren maaltijden en maaltijdcomponenten. We hebben een eigen productielocatie waar onze koks iedere dag met veel passie en plezier de meest heerlijke en ambachtelijke maaltijden en maaltijdcomponenten bereiden. We vervaardigen unieke recepturen op maat. We leveren onze producten hoofdzakelijk aan de horeca, detailhandel en groothandel. Wij zijn gevestigd in Deurne.
Wij zijn wegens uitbreiding op zoek naar een:
Zelfstandig werkend kok productiekeuken (32-40u p/wk)
Wat ga je doen?
Als kok in onze productiekeukens bereid je maaltijden en maaltijdcomponenten op een ambachtelijke wijze. Uiteraard met verse ingrediënten en van een hoog niveau. Onze producten zijn zeer uiteenlopend en geen dag is hetzelfde. Dat maakt je werk ook zo leuk! Je werkomgeving bestaat uit een semi-industriële productieomgeving met moderne apparatuur. Je collega’s zijn gemotiveerde koks met een passie voor het bereiden van gerechten van de beste kwaliteit. Onze team bestaat uit ervaren koks en jonge collega’s die het vak nog verder willen leren.
Je werkzaamheden bestaan o.a. uit:
- Het produceren van heerlijke uiteenlopende maaltijden en maaltijdcomponenten volgens receptuur;
- Bijdragen aan de ontwikkeling van nieuwe recepturen/menu’s en variaties op bestaande recepturen;
- Ondersteunen bij het proportioneren en verpakken van de producten;
- Ondersteunen van de verbetering van onze kwaliteit;
- Het zorgdragen voor een schone keuken, apparatuur en werkomgeving.
Wat vragen en zoeken wij?
- Je beschikt over een afgeronde koksopleiding;
- Je hebt enige ervaring in een horecakeuken en/of productieomgeving;
- Je streeft naar een hoge kwaliteit;
- Je voelt je betrokken bij het MKB-bedrijf en hebt een passie voor de foodsector;
- Je bent fulltime inzetbaar en je vindt het geen probleem om af en toe in de avonden en/of op zaterdag te werken;
- Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.
Wat bieden wij jou?
Wij bieden een veelzijdige baan binnen een groeiende professionele organisatie. Wij hebben oog voor een goede werk-privé balans en er heerst op de werkvloer een informele ‘Brabantse’ sfeer. Er wordt hard gewerkt, maar er is ook tijd voor humor en gezelligheid. Collega’s zijn betrokken en staan voor elkaar klaar. Meedenken en het aandragen van ideeën wordt gewaardeerd. Bij de functie hoort een goed salaris en marktconforme voorwaarden conform Horeca Cao.
Hoe kun je solliciteren?
Herken jij jezelf in het omschreven profiel dan maken wij graag kennis met jou. Je kunt je CV en motivatie per e-mail sturen naar t.a.v. Linda Vanvelzen. Heb je nog vragen? Dan kun je uiteraard altijd even bellen naar 0493 – 320 319 . Neem ook een kijkje op onze website: www.compagnonculinair.nl
Acquisitie n.a.v. deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Salaris: €3.000,00 - €3.200,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Kerstpakket
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
