Heb jij een passie voor eten en ben je op zoek naar een baan in de horeca? Maar werk je liever niet in het weekend? Dan hebben wij de ideale baan voor jou!
Wat zijn je verantwoordelijkheden?
Je kan goed koken: van een simpel tot een topgerecht. Als enthousiast creatief keukenwonder zorg jij voor de dagelijkse lunch van zowel de a la carte kaart als het lunchbuffet. Daarbij kan je goed omgaan met ‘horeca-stress’ door de drukte en ben je gewend om in een hoog tempo te werken.
Je werkdag start in de ochtend om 08.00 uur waarbij je begint met de mise en place; voorbereiden van de saladebar, broodjes afbakken, vlees en kaas snijden etc. Om 12:00 uur start de lunch. Dit is het drukste moment, samen met je collega’s vul je de producten aan waar nodig en werk je stevig door. Om 15:00 eindigt de lunch waarna de keukenwerkzaamheden bestaan uit schoonmaken, afwassen en mise en place voor de volgende dag en natuurlijk de bestellingen.
Elke dag serveren wij een warm gerecht, soep en is er ook plaats voor een snackdag. Samen met je collega’s bedenk je wekelijks welke gerechten dit zijn.
Wie ben jij?
- Je hebt ervaring in de horeca
- Je hebt een relevante opleiding: MBO- koksschool, horeca, hospitality of catering
- Je spreekt Nederland: dit is een must
- Je beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent gewend om zelfstandig te werken
- Je bent 38 uur per week beschikbaar/ werktijden in overleg
- Een sociale hygiëne diploma en/of kennis van HACCP is een pre
- Je neemt graag initiatief en kan goed communiceren
Beschik jij over deze kwaliteiten dan zijn wij op zoek naar jou! Stuur dan je CV en motivatie.
Wat bieden wij aan?
- Een marktconform salaris
- Een uitdagende rol in een bruisende omgeving
- Fijne werktijden van maandag t/m vrijdag
- Weekends vrij
- Doorgroeimogelijkheden
Wie zijn wij?
Brasserie Treehouse is een exploitatie van B&C Partners en is gevestigd in het bedrijfsverzamelgebouw Treehouse aan de Varrolaan 100 te Utrecht.
Soort dienstverband: Fulltime, Bepaalde tijd
Contractduur 12 maanden
Arbeidsvoorwaarden:
- Kerstpakket
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Ervaring:
Licentie/certificaat:
- HACCP-certificaat (Vereist)
- Sociale Hygiëne (Vereist)
Werklocatie: Fysiek
Soort dienstverband: Fulltime, Bepaalde tijd
Contractduur 12 maanden
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfitness
- Kosteloos parkeren
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
