Floor Manager – Alfa Brouwerijcafé (Bie de Bron)
Een professional in gastvrijheid met een hands-on mentaliteit.
Het Alfa Brouwerijcafé is hét gasten-ontvangst onderdeel, pal tegenover de ALFA Bierbrouwerij en schitterend gelegen nabij de Mulderplas en is het visitekaartje en verlengstuk van de brouwerij, waarbij beleving en genieten van heerlijke gerechten in combinatie met onze prijswinnende bieren centraal staat.
Dit alles in een sfeervolle ambiance in buurtschap Thull in de gemeente Beekdaelen en in de schitterende natuur van de poort naar het Limburgse heuvellandschap.
De brasserie biedt plaats aan zo’n 100 gasten en een ruim buitenterras. Op de bovenverdieping bevindt zich onze uitgebreide shop met alle artikelen omtrent de ALFA Bierbrouwerij.
Werkzaamheden verantwoordelijkheden:
Gezien de enorme omzet groei zijn wij op zaak naar een Floor Manager die dagelijks actief op de werkvloer is en verantwoordelijk voor zijn of haar diensten met de ingeroosterde medewerkers. Onder leiding van de bedrijfsleider en samen met de overige Floor Managers draag je er zorg voor dat binnen het uitgerijpt concept volgens de voorschriften wordt gewerkt.
Kerntaken:
- Operationeel verantwoordelijk
- Bewaken van procedures binnen de richtlijnen
- Beheer van voorraden en middelen
- Advisering
- Administratieve werkzaamheden
Profiel en competentie:
We zijn op zoek naar een ondernemende, pragmatisch ingestelde kartrekker, die beschikt over goede organisatorische kwaliteiten, zakelijk inzicht en een flexibele houding.
Minimaal een MBO-diploma is vereist.
Horeca gerelateerde diploma’s en horeca- en evenementen-ervaring is een pré.
Wat bieden wij:
· Een prettige werkomgeving, midden in de natuur;
· Zelfstandigheid binnen duidelijke kaders;
· Werken voor een onafhankelijk familiebedrijf dat continue in beweging is;
· Salariëring in overleg.
Interesse en solliciteren?
Ben jij de energieke Floor Manager die gastvrijheid en organisatiekracht moeiteloos combineert? Dan maken wij graag kennis met je.
Stuur dan je motivatie en CV per mail naar [email protected] t.a.v. Patrick Schijen.
Salaris: €2.400,00 - €4.021,25 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
