Samenvatting
Wij zoeken een zelfstandige werkend kok die passie heeft voor het bereiden van hoogwaardige gerechten. In deze functie ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van alle keukenactiviteiten, van voorbereiding tot serveringsklaar maken, met oog voor kwaliteit en hygiëne. Je werkt efficiënt en neemt initiatief om de keuken soepel te laten verlopen.
Taken
- Bereiden van gerechten volgens receptuur en kwaliteitsnormen
- Uitvoeren van voedsel- en keukenzaken zoals snijden, koken, bakken en garnituren maken
- Zorgen voor een correcte voedselhandling en hygiëne in de keuken volgens voedselveiligheidsnormen
- Voorbereiden van ingrediënten en maaltijden voor service
- Assisteren bij de food service en het opmaken van borden voor presentatie
- Onderhouden van de keuken en apparatuur, zorgen voor een schone werkplek
- Toepassen van culinaire technieken en keukenervaring om gerechten op hoog niveau te bereiden
- Handelen volgens de richtlijnen uit de catering- of food industry
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Part-time mogelijk, Vaste baan, Uitzicht op vast, Proeftijd, Stage, Studentenbaan, Net afgestudeerd
Contractduur 12 maanden
Salaris: €1.500,00 - €3.300,00 per maand
Verwacht aantal uur: 8.0 – 40.0 per week
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Kosteloos parkeren
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
Werklocatie: Fysiek
