Zelfstandig Werkend Kok
Ingrediënten vormen de basis, maar de kok maakt het verschil. Daarom zoeken wij bij Valencia een zelfstandig werkend kok die smaken tot leven brengt.
Over ons
Bij Valencia Deventer draait alles om beleving, kwaliteit en gezelligheid. Met een sfeervol à-la-carte en shared dining concept geïnspireerd op de mediterrane keuken, verwelkomen we dagelijks een divers publiek, van intieme diners tot grote groepen en bruisende events.
Als Zelfstandig Werkend Kok ben jij dé smaakmaker van onze keuken. Je zorgt ervoor dat de keuken op rolletjes loopt: van mise-en-place tot het bereiden en opmaken van de mediterrane gerechten. Je houdt het overzicht en zorgt dat alles op tijd klaar is. Samen met je collega’s werk je aan een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Geen dag is hetzelfde, en juist dat maakt het werk leuk en uitdagend.
Wat ga je doen?
Als Zelfstandig Werkend Kok bij Valencia ga je:
- Gerechten bereiden van hoge kwaliteit met passie, liefde en oog voor detail.
- Zorgen dat de mise-en-place én de voorraad altijd tiptop in orde zijn.
- Nieuwe gerechten en seizoensgebonden specials ontwikkelen.
- Zorg dragen voor hygiëne en HACCP-normen.
- Werken in een levendige keuken: zelfstandig én nauw samen met het team om een onvergetelijke ervaring te creëren.
Je brengt mee:
- Een afgeronde koksopleiding (Mbo 3 of hoger) met relevante praktijkervaring
- Ervaring met technieken voor een smaakvolle en strakke opmaak.
- Veerkracht: je houdt het hoofd koel ook wanneer het tempo stijgt.
- Je denkt zelf vooruit, in oplossingen én brengt creatieve ideeën mee.
- Positiviteit en gezelligheid, sfeer is belangrijk. Humor = bonuspunten!
Wat bieden wij?
- Een salaris passend bij jouw inzet en successen.
- Gezonde werk- en privébalans, met de mogelijkheid tot een vierdaagse werkweek als fulltimer.
- Veelzijdigheid van shared dining tot spectaculaire events
- Een enthousiast en hecht teamwaar je écht onderdeel van bent.
- Goede secundaire arbeidsvoorwaarden onder andere: Mogelijkheid om te sporten o.a. met een personal trainer. Persoonlijke groeimogelijkheden: ruimte voor training, ontwikkeling en doorgroei. Personeelskorting bij onze bedrijven: Valencia, Jackies, Jackies Fine Wines, No11, St. Tropez en St. Maxime. Leuke personeelsfeesten, uitjes en borrels, samen vieren we succes! Pensioenregeling. 25 Vakantiedagen (op basis van fulltime).
Enthousiast?
Dan maken wij graag kennis met jou!
Solliciteer direct of stuur jouw CV en motivatiebrief op naar [email protected]. Heb je vragen? Mail of bel ons via 06 21154732.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Salaris: Vanaf €2.422,25 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
Opleiding:
Taal:
- vloeiend Nederlands (Vereist)
Werklocatie: Fysiek
