Ben jij op zoek naar een nieuwe uitdaging en wil jij bijdragen aan de ontwikkeling van de gastronomische wereld van het Strandhotel? Wil jij deel uitmaken van een dynamisch team? Wij zijn op zoek naar een chef de partie.
Vanaf deze zomer waait er een nieuwe culinaire bries door de Zeeuwse duinen. Bar Bulot, het brasserieconcept van sterrenchef Gert De Mangeleer en gastheer-ondernemer Joachim Boudens van de Hertog Jan Group, nestelt zich in ons Strandhotel met de horizon en de zee letterlijk op wandelafstand.
Bar Bulot is een bruisende casual fine dining brasserie met Parijse elegantie en Belgische warmte. Waar levendige sfeer en warme service als vanzelfsprekend aanvoelt. Waar u even goed lang tafelt als spontaan binnenloopt voor een glas wijn en een bord oesters.
Daarnaast vestigt zich later dit jaar ook Less Eatery in onze bar, waarmee het culinaire aanbod binnen ons hotel verder wordt uitgebreid en inspeelt op de wensen van onze hotelgasten.
Als chef de partie maak je deel uit van een internationaal keukenteam dat bestaat uit getalenteerde en gemotiveerdere jonge mensen die streven naar perfectie.
TAKEN
- Het verzorgen van koude en warme gerechten.
- Mise en place en het maken van bestellingen.
- Samen met het team werk je mee om de perfecte service en kwaliteit af te leveren.
- Waken over orde en netheid in de keuken.
- Assisteren van de chefs waar nodig.
- Controleren van leveringen.
Profiel:
- Enthousiast, gepassioneerd en zin om te groeien.
- Oog voor detail en “hands-on”-mentaliteit.
- Stressbestendig.
- Je kan zelfstandig werken en je collegiaal opstellen in een team.
Wat bieden wij:
- Salaris die past bij jouw kennis en ervaring.
- Korting op een collectieve zorgverzekering.
- Personeelsevenementen.
- Cursussen/trainingen.
- Positive vibes in een dynamische team.
- Mogelijkheden om je te ontwikkelen en door te groeien binnen onze organisatie.
Solliciteren
Hou jij van afwisseling in je werk en word jij enthousiast van het geven van een unieke beleving aan onze gasten? Wil jij werken in een bedrijf waar veel ruimte is voor persoonlijke aandacht en waar initiatief enorm wordt gewaardeerd. Wij bieden jou ook de mogelijkheid om je te ontwikkelen en te groeien. Interesse? Solliciteer direct en stuur je motivatiebrief met cv naar [email protected]
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime
Arbeidsvoorwaarden:
- Kerstpakket
- Kosteloos parkeren
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek