Ben jij die gepassioneerde Sushikok of Zelfstandigwerkend kok? Dan zijn wij opzoek naar jou!
Bij Red Orchids Asian Bistro draait alles om kwaliteit, goede samenwerking en gezelligheid. Tegelijkertijd nemen we ons vak serieus: we zijn namelijk opgenomen in de Michelin Gids en Gault&Millau. Dat betekent dat we naast gezelligheid, ook streven naar een hoog culinair niveau en constante kwaliteit.
Wij zoeken een Sushi Kok:
Heb jij passie voor de Japanse keuken en werk jij strak, snel en met oog voor detail? Dan zoeken wij jou.
Wat ga je doen?
Als sushi kok ben jij een belangrijke kracht in onze keuken. Jij:
- Bereidt diverse soorten sushi (maki, nigiri, sashimi)
- Verzorgt de mise en place
- Kookt en bereidt de perfecte sushi-rijst
- Rolt sushi met precisie en tempo
- Fileert zalm en zeebaars vakkundig
- Houdt jouw werkplek en keuken schoon en georganiseerd
- Denkt mee over kwaliteit en presentatie
Wie ben jij?
- Je heb ervaring als sushi kok
- Je hebt kennis van verschillende sushi-technieken
- Je werkt snel, efficiënt en gestructureerd
- Je hebt kennis van hygiëne en voedselveiligheid (HACCP)
- Je communiceert duidelijk met je team
- Je hebt passie, creativiteit en liefde voor het vak
Wij zoeken een Zelfstandigwerkend kok:
Ben jij een creatief Zelfstandigwerkend Kok, stressbestendig en met oog voor detail? Dan zoeken wij jou!
Wat ga je doen?
Als Zelfstandigwerkend Kok kan jij:
- Overzicht houden tijdens een drukke spits
- Hoogwaardige en Culinaire gerechten bereiden
- Jouw creativiteit delen met het team
Wat bieden wij jou?
- Een parttime contract tussen de 16 en 24 uur.
- Een marktconform salaris. Afhankelijk van jouw ervaring.
- Een gezellig en hecht team.
- Geen late nachten
- Een super leuk jaarlijks uitje, een volleybaltoernooi, personeelskorting een heerlijk personeels eten.
Bereikbaarheid
- Gratis parkeergelegenheid
- Op 2 minuten afstand van station Heemstede
Ben jij klaar om jouw skills te laten zien in een keuken waar kwaliteit en teamspirit voorop staan?
Dan hopen wij je snel te ontmoeten en je te mogen verwelkomen als onze nieuwe collega.
Team Red Orchids Asian bistro
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan, Bepaalde tijd
Contractduur 12 maanden
Salaris: €15,00 - €35,00 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Kosteloos parkeren
- Pensioen
- Personeelskorting
Werklocatie: Fysiek