Zelfstandig werkend kok
Je hebt een paar jaar in professionele keukens gedraaid en je merkt dat je toe bent aan iets anders. Niet per se meer uren, maar werk waar je vak telt en waar je dag niet elke keer hetzelfde is.
Bij KOM Catering & Events kook je met verse producten voor opdrachtgevers die net iets meer verwachten. De ene dag een informeel walking dinner, de volgende een buffet bij een ministerie of een private dining voor een ambassade. Andere locaties, andere gasten, andere gerechten. Wel druk rond een event, maar geen eindeloze à-la-carte-avonden.
We zijn in opbouw
KOM Catering & Events groeit. We vernieuwen onze uitstraling en bouwen aan een sterker team en betere structuur. Dat betekent ruimte om mee te denken en je eigen stempel te drukken. Je krijgt regie over de keuken: je draait je productie zelfstandig, denkt mee over menu's en recepturen, en helpt van deze keuken een plek te maken waar het prettig en professioneel werken is. Je staat aan de basis van iets dat groter wordt.
Wat je doet
- Je kookt op hoog niveau, in onze moderne elektrische keuken en soms op locatie
- Je draait zelfstandig mise-en-place en productiedagen, van lunch tot walking dinner
- Je overlegt met collega-koks en freelancers over de planning
- Je denkt mee over menu's, recepturen en slimmere werkwijzen
- Je houdt overzicht en werkt schoon en efficient
- Je schakelt met planning, logistiek en de eventteams, zodat alles soepel loopt
Wat we bieden
- Een rol met veel eigen verantwoordelijkheid en afwisseling
- Koken op niveau voor unieke events, geen à-la-carte-ratrace
- Werktijden met seizoenspieken, maar zonder standaard avonden en nachten
- Een salaris tussen de 3.000 en 4.000 euro bruto per maand
- Ruimte om door te groeien, richting souschef of partymanager
- Een klein team waarin we voor elkaar klaarstaan
- Een moderne, volledig elektrische keuken in Den Hoorn
- Bijzondere locaties en opdrachtgevers, van een ambassade tot een festivalterrein
Wie we zoeken
- Een zelfstandig werkend kok met minimaal 3 jaar ervaring
- Je houdt van overzicht, structuur en goed eten
- Je werkt netjes en denkt vooruit
- Je neemt initiatief en schakelt makkelijk met collega's
- Je spreekt Nederlands of Engels en werkt graag samen
- Je krijgt energie van vrijheid en verantwoordelijkheid
Over KOM Catering & Events
We zijn een groeiende cateraar met een missie: goed eten brengt mensen samen. We koken voor groepen van 20 tot 850 gasten, met aandacht voor smaak, duurzaamheid en samenwerking. We zijn huiscateraar van onder andere Societeit De Vereeniging in Den Haag, en koken net zo graag op locatie voor bedrijven, bruiloften of pop-ups.
Klinkt dit als jouw volgende stap?
Stuur je cv naar of loop binnen bij onze keuken in Den Hoorn. De koffie staat klaar.
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast, Vaste baan
Contractduur 7 maanden
Salaris: €3.000,00 - €4.000,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Kerstpakket
- Lunchkorting
- Mogelijkheid tot promotie
- Pensioen
- Personeelskorting
- Reiskostenvergoeding
Ervaring:
Taal:
Licentie/certificaat:
Werklocatie: Fysiek
