Voor de Biertuinen Centrum & Oost zijn we op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok.
De Biertuin is waar kwaliteit en comfort samenkomen. Bekend om onze no-nonsense comfort food en een van de grootste selecties bieren in Amsterdam. Hier geen poespas - gewoon goed eten, geweldige bieren en een relaxte sfeer.
Met twee locaties in de stad ben je altijd dichtbij. Of je nu langskomt voor een stevige burger, sappige rotisseriekip of gewoon wilt ontdekken wat onze tap te bieden heeft - hier kom je en blijf je hangen.
Functieomschrijving:
- Mise en place werkzaamheden volgens recepturen;
- Bereiding van gerechten volgens recept;
- Beoordelen van de te gebruiken ingrediënten op versheid en houdbaarheid;
- Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten;
- Bewaken en controleren van de kwaliteit;
- Het compleet meegeven van bonnen;
- Ontvangen en controleren van bestellingen;
- Schoonmaken van de werkomgeving;
- Kennis van HACCP voorschriften;
Jouw profiel:
- Je hebt liefde voor de horeca;
- Positieve instelling;
- Geen 9 tot 5 mentaliteit;
- Teamspeler;
- Flexibel;
- Goede communicatieve vaardigheden;
- Woonachtig in Amsterdam of omgeving;
- Affiniteit met het type keuken;
- Aantoonbare ervaring in de keuken;
- Een afgeronde koksopleiding is een pre;
- Minimaal 2 dagen beschikbaar, waaronder 1 weekenddag.
Let op: je hebt werkvergunning in Nederland nodig
Wat bieden wij?
- Je werkt in een jong en hecht team;
- Doorgroeimogelijkheden;
- Marktconform salaris Horeca CAO.
Solliciteer direct!
Soort dienstverband: Parttime, Bepaalde tijd
Salaris: Vanaf €15,21 per uur
Toestemming om in Nederland te werken:
Werklocatie: Fysiek
