Voor ons restaurant ‘de Stadstuyn’ zijn wij opzoek naar een zelfstandig werkend kok. Restaurant de Stadstuyn heeft een Frans- Nederlandse keuken.
Werkzaamheden en taken
- Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en klaarmaken volgens recept en planning
- Het bijhouden van de voorraad van de horecabenodigdheden in de keuken
- Je begeleidt nieuwe medewerkers/leerlingen, hierbij zie je toe op de werkzaamheden en geef je aanwijzingen
- Het waarborgen, verbeteren en continueren van de kwaliteit en service behoort tot één van je taken
- Je onderhoudt de keuken en maakt de werkomgeving schoon, hierbij hanteer je de hygiëne
- Actief meedenken in de verdere professionalisering en ontwikkeling van onze organisatie
Functie-eisen
- Je bent creatief en hebt plezier in het kookvak
- Je bent representatief en ervaren in de horeca
- Gastvrijheid en service zijn je motto evenals afspraak is afspraak
- Je bent in staat collega’s te stimuleren in het ondernemerschap en de efficiency op diverse gebieden te verhogen
- Je hebt relevante ervaring in een soort gelijke functie
Wij bieden jou:
Een salaris conform horeca CAO
Interesse?
Zie je het als een uitdaging om het onze gasten aan niets te laten ontbreken en wil je graag een bijdrage leveren aan de ontwikkeling en kwaliteit van het product? Zoek je daarnaast een baan voor fulltime met optie voor een vast dienstverband? Reageer dan nu! Mail je CV en motivatie naar [email protected], t.a.v. dhr P.J.A.M. Peters, o.v.v. ‘vacature kok’.
