Sluit je aan bij ons team van NH Hotels & Resorts, een wereldleider in luxe en middenklasse hotels die bekend staan om hun uitzonderlijke service en faciliteiten. Met een sterke aanwezigheid in Europa en Amerika begint het merk nu zijn avontuur in China. Je krijgt de kans om onze gasten ervaringen te bieden die een goede prijs-kwaliteitverhouding, toplocatie en persoonlijke service combineren. Help ons elk hotelverblijf geweldig te maken door te voldoen aan de behoeften van gasten die op zoek zijn naar functionele hotels & resorts met een natuurlijke en frisse stijl en vriendelijke service. Word onderdeel van een merk dat functioneel, natuurlijk en nuchter, innovatief, betrouwbaar en vriendelijk is.
Als Zelfstandig Wekend Kok bij NH Bussum Jan Tabak maak je deel uit van een gepassioneerd culinair team waar kwaliteit, creativiteit en gastvrijheid centraal staan. Met jouw passie voor gastronomie draag je bij aan bijzondere culinaire ervaringen en de warme, persoonlijke service waar onze gasten graag voor terugkomen.
Jouw voordelen bij NH Hotels
- Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit.
-
Eindejaarsbonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR).
-
Medewerkerstarieven variërend van € 36 in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels.
-
Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten.
-
De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien.
-
Salaris gebaseerd op jouw ervaringen vanaf Horeca CAO schaal 5.
Een korte blik op jouw rol
-
Bereiden en verzorgen van gerechten voor de à-la-carteservice, buffetten, evenementen en banketten.
-
Zelfstandig uitvoeren van de mise-en-place en werken volgens recepten.
-
Actief bijdragen aan het creëren van nieuwe gerechten doormiddel van jouw creatieve inbreng.
-
Verantwoordelijk voor het beheren van bestellingen, voorraadbeheer en dagelijkse planning.
-
Toezien op en werken volgens de HACCP- normen.
-
Intensief samenwerken met zowel het keuken- als bedieningsteam om gasten een ervaring van topkwaliteit te bieden
Waarom jij perfect bij ons past
- Van gasten helpen krijg jij een grote glimlach op je gezicht. De 'always a pleasure' mentaliteit is waarin jij jezelf herkent en je zet graag een stap extra voor de gast;
-
Je hebt ervaring in een restaurant of hotelomgeving en je bent klaar voor de volgende stap in je carrière.
-
Je houdt van hard werken, hebt oog voor detail en ziet in iedere situatie en uitdaging;
-
Je hebt de passie om jouw keuken kennis te delen met je collega’s.
-
Je spreekt en begrijpt Engels, Nederlands is een pré;
Denk jij nu: Dit is echt iets voor mij? Solliciteer dan direct!
Minor Hotels Europe & Americas streeft naar een inclusieve werkomgeving waarin iedereen gelijk wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Daarom verwelkomen we graag mensen van alle horizonnen en persoonlijke mogelijkheden.
