Wil jij niet alleen een horecazaak draaien, maar echt meebouwen aan de groei van een sterk lokaal foodconcept?
Karsten & Kuiper groeit. Naast onze eetwinkel in het Zeeheldenkwartier werken we toe naar een tweede locatie. Daarom zoeken we een operationele bedrijfsleider die nu start in onze huidige winkel, het bedrijf van binnenuit leert kennen en daarna doorgroeit naar een leidinggevende rol over twee eetwinkels.
Je begint dus niet achter een bureau, maar midden in de operatie. Je leert onze producten, gasten, collega’s en manier van werken kennen. Daarna ga je actief meebouwen aan de opening en aansturing van de tweede winkel.
- Den Haag
- 40 uur per week
- Salaris passend bij ervaring en verantwoordelijkheid
- Eten van de zaak
- Doorgroeien naar bedrijfsleider van twee locaties
- Veel verantwoordelijkheid met veel vrijheid
Wat ga je doen?
In de eerste periode werk je mee in onze bestaande eetwinkel. Je draait diensten, leert het team kennen en krijgt gevoel voor onze producten, gasten en processen.
Daarna wordt je rol steeds groter. Je gaat meedenken en meewerken aan de opstart van onze tweede locatie. Uiteindelijk ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van beide winkels.
Je houdt je onder andere bezig met:
- Aansturen, begeleiden en motiveren van het team
- Meewerken op de vloer tijdens drukke momenten
- Openen en sluiten van de winkel
- Bewaken van kwaliteit, service en uitstraling
- Zorgen voor een goede personeelsplanning
- Inwerken en trainen van nieuwe collega’s
- Voorraadbeheer, bestellingen en operationele structuur
- Meedenken over omzet, targets en verbeteringen
- Opstarten en begeleiden van de nieuwe eetwinkel
- Bouwen aan een sterke, positieve teamcultuur
Jij zorgt ervoor dat beide winkels soepel draaien, gasten graag terugkomen en collega’s weten wat er van hen verwacht wordt.
Over Karsten & Kuiper
Karsten & Kuiper is een eetwinkel in Den Haag waar goed eten en persoonlijke service centraal staan. We maken dagelijks verse broodjes, maaltijden en catering voor particuliere en zakelijke klanten.
We zijn lokaal, persoonlijk en ambitieus. De komende periode staat in het teken van groei: van één sterke winkel naar twee operationele eetwinkels met een herkenbare kwaliteit, duidelijke structuur en een team dat trots is op wat we maken.
Wat bieden wij jou?
- Een sleutelrol in de groei van Karsten & Kuiper
- Doorgroeien naar bedrijfsleider van twee eetwinkels
- Veel verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief
- Een salaris passend bij jouw ervaring en de verantwoordelijkheid van de functie
- Werktijden zonder nachtdiensten
- Een betrokken team met korte lijnen
- Eten van de zaak
- Reiskostenvergoeding
- Pensioenregeling via Horeca & Catering
- Personeelskorting
- Bedrijfsuitjes en evenementen
- Ruimte voor persoonlijke en professionele ontwikkeling
Wie zoeken wij?
We zoeken iemand die energie krijgt van horeca, mensen en structuur. Iemand die graag meewerkt, alle verantwoordelijkheid pakt maar ook ziet hoe dingen beter kunnen.
Jij bent iemand die:
- Ervaring heeft in horeca, food retail, hospitality of een vergelijkbare omgeving
- Al enige leidinggevende ervaring heeft, bijvoorbeeld als shiftleader, floormanager, assistent bedrijfsleider of store manager
- Rust en overzicht houdt tijdens drukke momenten
- Collega’s op een positieve manier kan aansturen
- Verantwoordelijkheid neemt en afspraken nakomt
- Gastvrij, duidelijk en energiek is
- Het leuk vindt om processen te verbeteren
- Zin heeft om mee te bouwen aan een tweede locatie
Je hoeft nog niet alles te kunnen. Wel zoeken we iemand met de ambitie en het karakter om door te groeien.
Wanneer pas je goed bij ons?
Je past goed bij Karsten & Kuiper als je graag werkt in een omgeving waar kwaliteit, tempo en persoonlijke aandacht samenkomen. Je vindt het leuk om gasten blij te maken, maar ook om achter de schermen structuur aan te brengen.
Je bent niet bang om zelf mee te werken, maar je denkt wel verder dan alleen vandaag. Jij ziet wat een team nodig heeft om beter te worden.
Klinkt dit als jouw volgende stap? Stuur je CV en een korte motivatie naar [email protected].
Heb je eerst vragen over de functie? Bel ons gerust via 070 - 221 0344.
We horen graag van je.
Salaris: €2.800,00 - €4.000,00 per maand
Arbeidsvoorwaarden:
- Bedrijfsfeesten
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Flexibele werkuren
- Kerstpakket
- Lunchkorting
- Pensioen
- Personeelskorting
- Productkorting werknemers
- Reiskostenvergoeding
Werklocatie: Fysiek
