Samenvatting
Ben jij een zelfstandige en enthousiaste professional met passie voor de keuken en foodservice? Als Zelfstandig werkend <PERSON> ben je verantwoordelijk voor het bereiden en serveren van heerlijke maaltijden, waarbij je jouw culinaire vaardigheden inzet om elke gast te verrassen. Je werkt zelfstandig, neemt initiatief en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne. Wil jij jouw ervaring in de foodindustrie verder ontwikkelen in een dynamische omgeving? Dan is deze functie perfect voor jou!
Wat neem je mee?
- Ervaring als kok
- Zelfstandig kunnen werken
- Passie voor koken en smaak
- Teamgevoel en verantwoordelijkheidszin
Wat krijg je van ons?
- Een nieuwe keuken met ruimte voor creativiteit
- Werken in een concept met ambitie
- Een gemotiveerd en professioneel team
Taken
- Verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van diverse gerechten volgens de hoge kwaliteitsnormen
- Uitvoeren van snij- en kooktechnieken met professionele knife skills
- Zorgen voor efficiënte maaltijd- en foodpreparatie, inclusief het afwegen en portioneren van ingrediënten
- Handhaven van strikte voedselveiligheid- en hygiënevoorschriften tijdens alle werkzaamheden
- Opvolgen van recepten en menu-instructies nauwkeurig om consistente kwaliteit te garanderen
- Assisteren bij catering- en evenementenkoken, inclusief het voorbereiden van grote hoeveelheden voedsel
- Proper houden van de werkplek en keukengerei, volgens de voedselveiligheidsnormen
Salaris: €2.505,00 - €3.032,00 per maand
Werklocatie: Fysiek
