Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok (uren in overleg).
Serveer jij onze gasten graag een smaakvol en puur gerecht en ben je, naast de bereiding, graag bezig met nieuwe recepten en het optimaliseren van je creaties?
Dan zoekt Op Hodenpijl jou!
Wij zoeken een gemotiveerde zelfstandig werkend kok, die onder toeziend oog van onze chef-kok, onze seizoensgebonden en lokale gerechten bereidt.
Wie ben jij?
- Jij bent in het bezit van een MBO niveau 3 (Zelfstandig Werkend Kok) diploma.
- Jij hebt enkele jaren ervaring in de horeca.
- Jij vindt het een leuke uitdaging om creatief bezig te zijn met producten uit eigen moestuin en stal.
- Jij hebt een flexibele instelling en steekt graag je handen uit je mouwen.
- Jij woont – bij voorkeur – binnen een straal van 20 km van Schipluiden en bent in het bezit van eigen vervoer.
Verantwoordelijkheden
- Jij bereidt zelfstandig onze seizoensgebonden en lokale gerechten.
- Jij motiveert en enthousiasmeert jouw collega’s op de vloer.
- Jij bent bekend met de HACCP-regels.
- Jij neemt initiatief en hebt vertrouwen in eigen kunnen en kwaliteit.
- Ook onder hoge druk blijf jij kalm en doelgericht te werk gaan.
Wie zijn wij?
Op Hodenpijl is een plek waar je terecht kunt voor lezingen, concerten en een heerlijke biologische lunch, borrel of diner. Een prachtige locatie indien je iets te vieren hebt, om te trouwen of om te rouwen. Maar ook uitermate geschikt om een seminar, vergadering of personeelsbijeenkomst te organiseren. In ons biologische restaurant kunnen onze gasten genieten van lokale en seizoensgebonden producten. De groenten, het vlees en de eieren komen uit eigen stal en moestuin. Daarnaast is er ruimte voor onze gasten om te werken aan gezondheid en welzijn.
Wat bieden wij jou?
- Een gezellig team, waarin Ont-wikkelen, Ont-dekken en Ont-moeten centraal staan;
- Een goed, passend salaris (conform CAO, afhankelijk van opleiding en ervaring);
- Maandelijkse fooi;
- Een inspirerende, groene werkomgeving;
- Personeelskorting in ons restaurant en onze winkel;
- Gezonde en gevarieerde personeelsmaaltijden.
Wil jij werken in een groen en groeiend bedrijf met een duidelijke visie? Dan ben je Op Hodenpijl aan het juiste adres. Tijdens de vele activiteiten ben je er medeverantwoordelijk voor dat de gasten met een fijn gevoel huiswaarts keren.
Interesse? Leuk! We zien je CV en motivatie graag tegemoet. Mail naar Marie-Louise Dingjan-Zieleman (HR-adviseur) op [email protected].
Acquisitie op basis van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
