Restaurant Manager (Fulltime) – Harvest Hub Maastricht
Ben jij een geboren leider met een passie voor gastvrijheid, structuur en kwaliteit? Krijg jij energie van het coachen van een team én bewaar jij altijd het overzicht, ook tijdens de spits? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Bij Harvest Hub Maastricht zoeken we een zelfstandige en enthousiaste Restaurant Manager die ons concept naar een nog hoger niveau tilt.
Wat ga je doen?
Als Restaurant Manager ben jij de spil van onze zaak. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken (day-to-day operations) en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Jouw focus ligt op structuur, orde en een vlekkeloze gastbeleving.
Tot je belangrijkste taken behoren:
- Dagelijkse leiding & Kwaliteitscontrole: Je bewaakt de rust, orde en de hoge kwaliteitsstandaarden van ons restaurant.
- Team & Training: Je coacht, motiveert en traint het personeel. Je bent een echte teamplayer die tussen de mensen staat, maar ook de leiding durft te nemen.
- Structuur & SOP's: Je houdt van overzicht en vindt het leuk om Standard Operating Procedures (SOP's) te schrijven en te implementeren om de efficiëntie te verhogen.
- Relatiebeheer: Je onderhoudt en managet de relaties met onze grotere (zakelijke) klanten en partners.
- Probleemoplosser: Gasten of personeel met vragen of uitdagingen? Jij lost het snel, professioneel en gastvrij op.
Wie zoeken wij?
Wij zoeken een kartrekker die stevig in zijn of haar schoenen staat. Je werkt graag zelfstandig en neemt initiatief waar nodig.
- Je bent een organisatorisch talent dat houdt van structuur, orde en overzicht.
- Je bent communicatief sterk, gastgericht en een professionele gesprekspartner voor grote klanten.
- Je bent in het bezit van een rijbewijs.
- Je bent fulltime beschikbaar en flexibel inzetbaar (ook in de weekenden en avonden).
Wat bieden wij jou?
Bij Harvest Hub geloven we dat ons succes begint bij onze mensen. Daarom investeren we graag in jou.
- Een mooi startsalaris (passend bij jouw ervaring en expertise).
- Winstdeling: Succes vieren we samen; bij goede resultaten deel jij mee in de winst.
- Persoonlijke ontwikkeling: Ruimte voor trainingen, cursussen en persoonlijke groei om jezelf te blijven uitdagen.
- Een dynamische en inspirerende werkomgeving in hartje Maastricht.
- Een gezellig, gedreven en professioneel team.
Salaris: Vanaf €16,50 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Budget voor professionele ontwikkeling
- Mogelijkheid tot promotie
- Personeelskorting
Werklocatie: Fysiek
