Samenvatting
Wij zoeken gemotiveerd keukenpersoneel voor onze vegan strandtent!
In deze functie draag je bij aan een efficiënte en hygiënische keukenoperatie, waarbij je verantwoordelijk bent voor het bereiden en serveren van maaltijden. Ervaring is een pre maar geen vereiste, wij kunnen je alles leren!
Taken
- Assisteren bij meal preparation en food preparation volgens receptuur en menuplanning
- Uitvoeren van koken en food service om gerechten op tijd en correct te presenteren
- Verantwoordelijk voor food handling, hygiëne en voedselveiligheid in overeenstemming met de geldende normen
- Bedienen van gasten tijdens food service en zorgen voor een vriendelijke en professionele uitstraling
- Omgaan met keukengerei, inclusief knife skills, om efficiënt te werken
- Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek in de keuken
- Ondersteunen bij het voorraadbeheer en het correct omgaan met ingrediënten uit de food industry
- Bijdragen aan een veilige werkomgeving door naleving van voedselveiligheidsvoorschriften
Kwalificaties
- Ervaring in de food industry of keukenervaring is een pré
- Kennis van food safety en hygiënevoorschriften
- Vaardigheden in meal preparation, cooking en food handling
- Goede knife skills en kennis van voedselbereidingstechnieken
- Ervaring met catering, restaurant experience of keukeneraring is een pluspunt
- Goede communicatieve vaardigheden in het Nederlands; kennis van Engels is wenselijk
- Organisatorische vaardigheden om efficiënt te kunnen werken onder druk
- Flexibiliteit en bereidheid om in ploegendiensten te werken
Voordeel van werken op het strand: een duik in de zee nemen na je shift!! Hopelijk tot snel <3
Salaris: €17,00 - €18,00 per uur
Arbeidsvoorwaarden:
- Flexibele werkuren
- Kosteloos parkeren
- Personeelskorting
Werklocatie: Fysiek